一人有限责任公司可以不设立监事会和董事会吗？

可以不设立董事会和监事会。

根据《公司法》第50条:

股东人数较少或者规模较小的有限责任公司可以不设董事会，而设一名执行董事。执行董事可以兼任公司经理。执行董事的职权由公司章程规定。

第五十一条:

有限责任公司设监事会，其成员不得少于三人。股东人数较少或者规模较小的有限责任公司，可以不设监事会，设一至二名监事。监事会应当包括适当比例的股东代表和职工代表，其中职工代表的比例不得低于三分之一，具体比例由公司章程规定。监事会中的职工代表由公司职工通过职工代表大会、职工代表大会或其他形式民主选举产生。监事会设主席一人，由全体监事过半数选举产生。监事会主席召集并主持监事会会议；监事会主席不能履行职务或者不履行职务的，由半数以上监事共同提名一名监事召集和主持监事会会议。董事、高级管理人员不得兼任监事。

更详细的信息可以提供更准确的法律意见。