人造肉概念股是什么意思？
开盘价为46美元，比25美元的发行价高出84%。股价暴涨65，438+063%至65.75美元，市值38亿美元(超258亿人民币)。这一股价表现创下了金融危机以来最好的IPO首日表现。这家公司的主营业务是“人造肉”。近两年每年亏损在3000万美元(约2亿人民币)左右，但市场却对其青睐有加，连比尔盖茨都投了。
这是一家什么样的公司？「人造肉」到底是什么做的？好吃吗？一年亏损3000万美元怎么支撑近40亿美元的市值？为什么一家卖假肉的公司如此受资本追捧？
1.人造肉是什么做的？味道好吗？
BeyondMeat成立于2009年。该公司位于美国加利福尼亚州，其主要工厂位于密苏里州。一开始主要做冻鸡，后来逐渐转向人造肉。创始人兼EthanBrown是素食主义者，BeyondMeat也是一种用植物原料制成的人造肉，模拟肉的味道，也就是“素肉”。
是素鸡吗？
与国内常见的“素鸡”等素食不同，它不放在“特色食品”区，而是放在肉类区。这也说明不是卖给占美国人口不到5%的素食者，也是卖给肉食者。
BeyondMeat进入了32000多个零售渠道，在美国各大超市和餐厅都有销售，比如著名的Kroger、Target和WholeFoods。其他国家和地区包括香港也可以吃。2018年8月开始在欧洲销售，计划2020年在欧洲建厂。
价格不便宜，比真肉贵多了。12-16美元/磅，比碎牛肉和9块碎牛肉/磅贵35%-70%。
转基因大豆做的？
创始人兼首席执行官伊桑·布朗(Ethan Brown)表示，该公司最受欢迎的产品BeastBurger主要由非转基因豌豆蛋白制成。
根据成分列表，BeyondMeat使用的原料包括氨基酸、脂类、微量元素和从植物中提取的水。BeyondMeat是用豌豆蛋白、椰子油、酵母香精、竹纤维素煮熟后压制成牛肉的纤维味，再用红甜菜上色，使“假肉”看起来、闻起来都像真肉。
需要注意的是，并不是所有由植物制成的“人造肉”都是由豌豆蛋白制成的。例如，比尔·盖茨投资的人造肉公司ImpossibleFoods的碎牛肉饼是由小麦蛋白和土豆蛋白制成的。
BeyondMeat官网强调，主要使用大豆、豌豆等植物蛋白。与普通牛肉汉堡相比，他们的BeyondBurger在生产过程中可以节约99%的水、93%的土地、90%的排放和46%的能源。
最重要的问题:好吃吗？
尽管BeyondMeat的主打产品BeyondBurger声称它“看起来、烹饪起来和尝起来都与传统牛肉没有区别”，但对于它是否美味仍存在争议。
据吃过的Dots成员说，
“就牛肉汉堡里的面包来说，我觉得很不错。我觉得肉末的味道还不错，其他产品的味道就差一点。”
“我去硅谷的时候，总是尽量点人造肉汉堡。价格不便宜，跟正常的肉价一样。它尝起来真的和正常的肉差不多。其实中国的素食馆做的“肉”也很不错！未来会有相当一部分人选择人造肉，以减少每年被人类屠杀的动物数量？很颠覆的思维？”
下面小编就带大家看看2022人造肉概念股名单。
人造肉概念股龙头
双塔食品:烟台双塔食品有限公司位于龙口粉丝的发源地和主产区山东省招远市。公司占地面积70万平方米，总资产46亿元。2065438+2006年实现销售收入654.38+0.84亿元，稳居龙口挂面、豌豆淀粉、豌豆蛋白行业龙头地位，现已形成龙口挂面、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌。
维维股份:维维集团成立于1992，是一家以“生态农业、大粮大食品”为主的跨行业、跨地区的大型企业集团，是国家农业产业化龙头企业。维维集团是中国豆浆行业的开创者，中国十大食品制造企业之一，中国企业500强。2000年，维维食品饮料股份有限公司在上海证券交易所上市。维维产业涉及农资、食品、粮油、酒、茶等。
天宝食品:大连天宝绿色食品有限公司是以水产品和农副产品加工出口为主营业务的外向型股份制企业，拥有进出口权。公司前身为大连天宝绿色食品股份有限公司，成立于1997年9月，2006年4月改制为大连天宝绿色食品股份有限公司。2008年2月28日，公司股票在深圳证券交易所上市。
陈光生物:陈光生物科技集团股份有限公司(以下简称陈光生物，股票代码300138)是一家以农产品为原料，从天然植物中提取有效成分的外向型企业。拥有22个子公司，主要开发和生产天然色素、天然香料提取物和精油、天然营养和药用提取物、油脂和蛋白质四大系列80多个产品。
海鑫食品:海鑫食品股份有限公司致力于用现代科学技术改造传统海产品加工业，将先进的食品工程技术和生物技术应用于海洋水产品的深加工和高值化加工，取得了突出的成绩，拥有多项自主创新发明专利。公司先后获得“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”和“高新技术企业”称号。