吃转基因食品对人体有害吗？我们常见的转基因食品有哪些？

虽然转基因食品的研究历史只有几十年，但其增产、增强自身抗病虫能力等优势是显而易见的。另一方面，其潜在的风险，如过敏、毒性和环境影响等，也引起了世界范围的关注。

首先是毒性问题。一些研究人员认为，人工提取和添加基因不仅可能达到某些预期效果，还可能增加和积累食物中的微量毒素。

其次，过敏反应的问题。对一种食物过敏的人有时会对一种他们以前不过敏的食物过敏。比如科学家在核桃、小麦、贝类的基因中加入了玉米的某种基因，蛋白质也随基因一起加入。那么，以前吃玉米的人，可能对这些核桃、小麦、贝类过敏。

第三是营养。科学家认为，外源基因会以人们尚不知道的方式破坏食物中的营养成分。

第四是对抗生素的耐药性。当科学家将一个外来基因添加到植物或细菌中时，这个基因将与其他基因相连。人们服用这种改良食品后，食品会将耐药基因传递给人体内的致病菌，使人体产生耐药性。

第五是对环境的威胁。许多转基因品种含有从芽孢杆菌中提取的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一项实验室研究中，一只蝴蝶的幼虫在食用了含有芽孢杆菌基因的乳草属植物的花粉后死亡或发育异常，这引起了生态学家的另一种担忧。其他不在改良范围内的物种可能成为改良物种的牺牲品。

常见的转基因食品品种:

1.部分水稻品种(多在湖北、广西)，

2.彩棉(新疆居多)、

3.小番茄(全国各地)被一些别有用心的人称为“圣女果”！典型的转基因！

4.彩椒(全国各地)，

5.黑米花生(全国各地)，

6.冬枣(多产自山东、河南、河北)几年前被温州人抢购一空！

7.一些菜籽油(大部分在南方省份)，

8.全部进口大豆(大部分是中粮)

9.全部进口玉米(主要是中粮)

10.一个紫红薯比普通红薯(也叫地瓜、地瓜)贵(浙江、四川、山东、河南等省都有)。

11，甜玉米(水果玉米)(国内很常见)

12，全国市场上卖的所有木瓜，还有辅料，因为现在国内没有非转基因的木瓜。

(附录二)

判断转基因食品的几个标准:

1，季节。除了大棚蔬菜，其他反季节水果，比如冬枣，肯定是转基因的。也就是说:什么季节该吃的东西就出现在那个季节，没有转基因。相反，10的8和9是转基因的。

2.颜色。和传统的不一样，肯定是转基因的，比如彩棉，绝对不可能让人长期接触衣服和被褥；再比如彩椒，黑米花生，紫红薯。

3.头。传统上，西红柿也有一定的大小。比如拇指那么大的小番茄，肯定是转基因的。再比如大豆，也叫黄豆，是豆腐和豆浆做成的豆子。它们的形状应该是动物内脏的形状:腰状，有点扁，但现在的大豆都是圆圆的，而且大很多，像豌豆，产量很高。这绝对是转基因的。

4.味道。传统的玉米一般是黄玉米、白玉米，略甜，现在流行的甜玉米，其甜度很高，无疑是转基因的。

5.害虫。任何一种害虫喜欢光顾的作物都不是转基因，任何一种害虫害怕的作物，也就是没有害虫或者害虫很少，肯定是转基因。

6.输出。一般来说，转基因作物的产量在最初几年要比传统作物高得多。