上海爱森肉类食品有限公司的经营理念。

公司注重以市场为导向，以“爱森”品牌为龙头，以标准化生产和全程控制为保障，以生猪养殖技术为支撑，以规模化生产为依托，以产业化经营为基础，培育企业亮点，提高企业核心竞争力，整合社会各种因素做强做大生猪产业链，成为上海市精品肉品龙头企业和华东地区优质生猪养殖场。