为什么国鑫科技打不开？

可以打开。根据国鑫科技官网查询，截至2023年7月，国鑫科技正常运营，可以开业。国鑫科技的平台杭州国鑫科技有限公司是一家专注于国产自主可控嵌入式CPU技术研发和产业化应用的芯片设计公司。