获得8亿元融资的简爱加入巴氏奶混战。

北京商报今日消息(记者钱肖)3月25日，低温酸奶品牌简爱宣布于近日完成总额8亿元的B轮融资。老股东经纬中国、黑蚂蚁资本、中信农业基金、麦兴投资继续加价，新股东红杉中国、云峰基金、瑞普投资基金、德宏资本。简爱表示，此轮融资将全部用于现代牧场建设，继续发展供应链。

简爱在牧场建设上有所动作。资料显示，2021年2月22日，以简爱母公司广州市浦城乳业有限公司为控股股东的浦城牧业承德有限公司注册成立，经营范围涉及奶牛养殖及销售、牛奶采购及销售、农业技术推广。注册地址位于河北承德丰宁满族自治县鱼儿山牧场，距离浦城丰宁厂100公里。据悉，浦城自建牧场将于2022年5月开始生产原奶。

在不到一年的时间里，简爱已经累计融资6543.8+02亿元。2020年4月，简爱获得4亿元A轮融资，融资金额用于建厂(河北丰宁)，预计今年4月投产，届时产能将覆盖东北、京津冀、鲁豫等地区超过100个城市。

与常温奶不同，巴氏奶是指由鲜牛奶经巴氏杀菌制成的牛奶。由于杀菌温度低，巴氏奶含有更多的营养成分，如免疫球蛋白和乳铁蛋白。中国工业信息网数据显示，2019年国内巴氏奶市场规模为340亿元，同比增长7.3%，2015年至2019年复合增长率达到9%。

虽然市场前景广阔，但中国的巴氏奶市场已经进入白热化阶段。数据显示，本土老牌乳企光明乳业以近40%的份额位居全国巴氏奶市场第一。其他巴氏奶品牌主要分散在各个地区，如四川新希望、北京三元、辽宁辉山、黑龙江完达山等。

此外，蒙牛、伊利两大乳企龙头在解决全国奶源布局后，也在逐步进入巴氏奶市场。资料显示，蒙牛在2017年成立了鲜奶事业部。2065438+2008年6月，蒙牛鲜奶事业部召开新品发布会，推出了三个子品牌:专注于高品质鲜奶的品牌蒙牛鲜酵母、专注于极致新鲜的品牌鲜工厂，并已投产。此外，伊利巴斯德鲜奶的品牌“Bagot”也已开始在哈尔滨运营。

乳业专家宋亮表示，低温奶仍处于良好的成长阶段。简爱从酸奶延伸到巴氏奶的优势在于，专注于新鲜、零添加的概念，积累了一定的品牌口碑。但是，制作真正的巴氏奶，对奶源的要求很高。目前简爱自建牧场还处于起步阶段，巴氏奶市场竞争激烈。简爱很难在市场上占有一席之地。