中国最大的酸菜厂。

2022年酸菜十大品牌:吉祥居、六必居、翠花、豫园、老坛子、乐光食品、彭颖、新番、亲民食品、浩鑫。

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吉祥居食品有限公司成立于5438年6月+2000年2月，总部位于四川眉山，主要经营酱菜和酱料。公司位于伟大作家苏东坡的故乡眉山市，占地350亩，员工1500人。

六必居江源店位于北京，据说创建于明朝中期。六必居店里挂着的金字匾，据说是明代大学者严嵩题写的。六必居原是山西临汾西毒村赵存仁、赵存义、赵三兄弟经营的一家专营日用品的小店。俗话说:“开门七件事:柴米油盐酱醋茶。”这七样东西是人们日常生活中必不可少的。赵氏兄弟的小店，因为不卖茶叶，就取名六必居。