什么牌子的腌猪皮好吃？泡椒猪皮推荐品牌。
什么牌子的腌猪皮好吃？
优秀的腌制猪皮品牌有王喜、香之鱼、毛成、娘娘牛、牛老三、长林食品、柯凡食品、永健、周易食品、黄巢等。
泡椒猪皮是川菜中非常有名的一道菜，其鲜、辣、爽的口感让很多人吃过一次就难以忘怀。而超市里卖的泡椒猪皮多是工业加工，食品安全难以保证。而且很多不敢吃辣的朋友也对腌猪皮望而却步。所以我们必须寻找更大的品牌。
腌猪肉皮品牌列表
1.希望
烟台王喜食品有限公司，火腿肠知名品牌，多项行业标准起草单位，酱卤肉制品大型生产基地，是一家以低温肉制品加工和连锁直销为主的食品企业。
2.芬芳的重庆
香之语品牌在网上开设了官方旗舰店香之语旗舰店，让广大网友也能在网上买到和香之语实体店一样的产品。香之语品牌自成立以来，一直深受用户喜爱。香之语虽然取得了一些不错的成绩，但是并没有放慢前进的步伐，依然在努力成为行业顶级品牌。
3.毛成
毛成品牌目前的办公室在上海，官方旗舰店毛成旗舰店已经在网上开设，让广大网友也能在网上买到和毛成实体店一样的产品。毛成品牌自创立以来，深受用户喜爱。虽然毛成取得了一些不错的成绩，但它并没有放慢前进的步伐，仍然在努力成为行业内的顶级品牌。
4.牛老三
牛老三食品品牌隶属于烟台牛老三食品有限公司，位于人间仙境蓬莱市彭水路12号。成立于2002年，是胶东最大的卤菜企业。标准化食品生产车间20000多平方米，员工200多人。公司管理技术力量雄厚，生产设备在同行业中处于领先水平。
腌猪皮的家常做法
练习1:
1，水煮猪皮；
2.用开水调些花椒和辣椒水；
3、泡椒半瓶；
4.将煮熟的猪皮切成条状；
5.倒入猪皮和泡椒。
练习2:
1，猪皮加酒加盐沸水煮；
2.去除并刮去皮下脂肪，然后切成薄片；
3.大蒜切片，姜切丝，泡椒，小米，芹菜；
4、油锅爆香姜蒜，放入泡椒和小米辣；
5、放入皮和芹菜，再放入酱油、少许糖、少许味精翻炒入味！
泡椒煮猪皮要多久？
一般来说，如果用文火，大概需要两个小时才能把猪皮完全煮熟。真的煮到可以用筷子扎透为止。
然而，不同的人有不同的口味。有些人吃猪皮喜欢硬硬的味道。这种情况，一般来说，中火煮20到30分钟就够了。这样的话，猪皮不仅熟，而且不会太软。如果做猪皮的时候时间不够，其实可以用大火煮猪皮十分钟左右。这个时候，其实猪皮也可以用筷子刺穿。