2020年顺鑫农业董事会管理回顾
一.概述
(一)整体经营状况
报告期内，公司实现营业收入95.2亿元，同比增长65，438+03.12%；归属于上市公司股东的净利润5.48亿元，同比减少65，438+05.36%。其中，白酒行业营业收入64.66亿元，同比下降2.89%；猪肉行业营业收入26.64亿元，同比增长80.32%。从收入规模来看，白酒业和猪肉业是公司最大的两个业务板块，分别占公司总营业收入的67.92%和27.98%。
(二)工业经营
1.白酒行业
报告期内，公司白酒紧紧围绕“四五”战略部署，贯彻“深度布局、调整结构、打造样板”的总体营销思路，坚持市场导向，以“牛栏山”为“名酒”为驱动力，积极推进营销机制创新，提升营销团队能力，加强终端建设管理，进一步深化全国市场布局。
下半年，公司白酒业务从构建三大战略区域、培育“1+4+N”模式市场、探索数字化营销三个方面入手，推动牛酒高质量发展。一是打造京津冀、长三角、珠三角三大战略区域；第二，重点培育以北京为中心，南京、长春、东莞、苏州等初具规模的城市为多核，众多未来国外模联市场为多点的标准化、规范化模联市场；第三，线上线下并举，线上数字营销和线下体验式营销有机结合，满足消费者对感知和体验的情感诉求，为数字化增添温度，沉淀品牌粉丝群。
2.猪肉产业
国家统计局数据显示，2020年6-6月，全国生猪存栏3.4亿头，同比下降2.2%。出栏251亿头，同比下降19.9%；猪肉产量654.38+0998万吨，同比下降654.38+09.1%。受新冠肺炎疫情、非洲猪瘟疫情和周期性因素影响，生猪和能繁母猪存栏量持续下降，市场供应阶段性趋紧；同时，非洲猪瘟疫情常态化将加快散养户退出。
生猪养殖业优化存量管理，稳步推进基地建设。公司结合生猪养殖板块存量资源优势和条件，对所有畜牧场实施了场区封闭管理，加大了人流、车流、物流、猪流、生物介质流、饲料流、污水流等七大流的消毒控制措施，严防死守，不断升级畜牧场生物安全防控体系，加强非洲猪瘟防控。陕西汉中二元种猪、商品猪养殖场项目已基本建成，种猪、商品猪美国原种猪场、养殖示范场建设项目正在有序进行，离实现“种猪养殖、生猪养殖、屠宰加工、品牌猪肉销售”一体化，形成汉中地区生产销售顺鑫农业猪品牌产品的产业格局更进一步。
生鲜产业的战略调整与积极布局。受新冠肺炎疫情影响，面向农民、学校和餐馆的批发市场销售额下降，而大型连锁超市和在线电子商务销售额上升。基于外部市场环境的变化，公司迅速调整战略，积极与“京东自营店”合作。COM”、“美团”、“每日优鲜”，并布局北京稻香村、鹏程专卖店等终端销售渠道，进一步扩大市场份额和品牌影响力。生鲜销售在行业销量下滑的背景下取得了长足的进步。
3.其他行业
报告期内，房地产行业调控继续深化，不同区域政策和市场分化特征明显。公司房地产业务加快销售进度，但短期内整体业绩仍承压。目前公司主要销售项目有:北京颐和天境项目(1)、海南福海嘉园项目、包头王朝苑项目。公司严格控制项目成本和进度，加强广告宣传和渠道拓展，努力推动库存去化。
三。核心竞争力分析报告期内，公司核心竞争力无重大变化。(1)白酒酿造及销售1。品牌与文化优势品牌是白酒行业的核心竞争因素之一，依赖历史传承，具有稀缺性。二锅头作为北京白酒的代表，已有800多年的历史。据民国顺义县志记载:“牛栏山镇有工人一百余人(省内十一个炊锅所聘)，所酿之酒为北平特产，销往邻县或石平，颇受欢迎，尤以牛栏山之酒为甚。”公司旗下牛栏山酒厂是第一家提出“传承链”概念的中华老字号企业，首次举办“百年传承京酒脉”并与其大师封酒见面会；也是首家将工艺标准——“二锅头标准”纳入国家标准的白酒企业，其“北京牛栏山二锅头酒酿造工艺”，作为北京二锅头酒传统酿造工艺的代表，也被列入国家级非物质文化遗产名录。牛栏山精益求精、不断超越的匠心精神，确保了“正宗二锅头，正宗北京味”的品牌诉求深入人心，成为二锅头品类的代表和人们心目中的亲民品牌，也是代表北京地域文化的“名片”。牛栏山酒厂所在的“北京顺义”获得“世界名酒产区”称号，具有牛栏山特色的品牌和文化得到进一步认可。2.市场和渠道优势公司根据发展实际，加强终端建设管理，努力提高营销队伍素质，建立覆盖全国的营销服务网络体系，全面加强市场管理，提升营销服务能力。公司一贯践行“和谐共生、合作共赢”的人文营销理念，全面提升了广大经销商对“牛栏山”品牌的信心和忠诚度。公司始终坚持“深度布局、调整结构、打造样板”的营销思路，全国化进程进一步推进，样板市场建设成效显现。南京、长春、东莞、苏州市场初具规模。3.技术和人才优势依托北京白酒行业首个“博士后研究中心”的科研优势，公司积极开展对外“产学研”合作，大大提高了企业的科研实力。牛栏山一直秉承匠心精神，依靠科技研发深入了解和掌握牛酒风味，形成牛酒风格，让科技成为民族好酒。2019年，牛栏山继博士后工作站之后又成立了院士工作站，欢迎两位院士入驻，围绕生物发酵和风味技术开展研究工作，将为酒厂注入新的科研力量和技术。(二)种猪、生猪养殖、屠宰和肉类加工1。品牌优势公司旗下鹏程食品拥有北京最大的安全猪肉生产基地和完善的食品安全保障体系，是北京奥运会、青奥会、APEC国际会议、全国人大、北京市人大、第二届一带一路国际合作高峰论坛、亚洲文明对话大会、非洲论坛、2065438，公司荣获“CPICP标杆农牧食品企业”、“中国十大冷鲜猪肉生产企业”、“中国十大生猪产业链标杆企业”、“全国生猪屠宰标准化示范厂”等多项殊荣。其产品品牌“鹏程”先后获得品牌猪肉奖、5A级优质猪肉奖、全国三绿工程畅销品牌、中国(农业产业)行业领先品牌奖等百余项荣誉。在北京市场有较大的影响力和较高的知名度，产品以高品质著称。2.全产业链优势公司猪肉产业形成了“种猪-生猪养殖-屠宰加工-肉制品深加工-冷链物流配送”为一体的全产业链。一方面，在食品安全、疾病防控、成本控制、资源配置和标准化、规模化、集约化生产等方面具有明显的竞争优势；另一方面，面对“猪周期”，整个产业链可以根据市场情况灵活调整，有效应对市场价格波动带来的风险。全产业链各环节良性互动、深度融合、协同发展。3.在种猪方面的技术优势，公司所属的小店种猪场成立于1978。是国内最早从事种猪和从国外引进优良品种的企业之一。是“国家猪核心育种场”和“国家重点育种场”，也成为中国种猪科研和养殖的重要基地。为提高种猪质量，公司与中国农业大学、中国农业科学院建立了长期合作伙伴关系，开展种猪育种技术、饲养管理、营养等方面的研究，并将研究成果应用于猪场日常生产，全面实现了科技成果向生产力的有机转化。公司还采用国内外先进的育种方法和计算机软件，科学选择种猪，所有性能数据管理、种猪评定、档案管理全部电脑化。同时在国内率先将分子遗传学基因技术应用于种猪，大大提高了种猪的生产性能。2020年上半年，公司积极推进科技成果转化，与中国农科院共同完成了国家科技创新奖“生肉数字化仓储冷链物流及精准损耗保鲜技术研究与产业化”申报；“航天肉类加工关键技术研究”等4项创新成果获一等奖，1“创新工作室”称号。