世界顶级鱼子酱排行榜
世界顶级鱼子酱排名有:卡卢加、阿穆尔、彼得罗相、鱼子酱屋&;普鲁尼尔、卡尔维休斯.
1,卡卢加
成立于2003年。
卡卢加属于杭州千岛湖鲟鱼科技有限公司,鱼子酱取自鲟鱼体内。随着鲟鱼的大量捕捞,天然鲟鱼的鱼子酱已经不能满足市场的需求,这家公司专门人工养殖鲟鱼,制作鱼子酱。
2.阿穆尔河
成立时间:1987。
云南施氏鲟鱼集团有限公司旗下子公司施氏鲟鱼主要从事鲟鱼制品和鱼子酱制品的研发、配料和销售。他们专注于鲟鱼的人工养殖和繁殖。
彼得罗相
成立时间:1920。
隶属于法国鱼子酱PETROSSIAN公司的Petrosian是一家高端鱼子酱供应商。这家公司不仅提供食品供应,还经营餐馆。他们的餐馆主要生产法国菜。
Caviarhouse & amp普鲁尼耶
成立时间:1977。
卡维尔豪斯& amp德国ALMAS CHP的子公司Prunier是全球知名的高端奢侈食品品牌。这个品牌下的鱼子酱和三文鱼都是高端产品,是高消费群体最喜欢的食品品牌。
卡尔维修斯
成立时间:1977。
Calvisius是意大利伦巴第Agroittica的子公司,专注于鱼子酱的供应。他们的鱼子酱以新鲜、纯净著称,远销世界多个国家,深受消费者喜爱。