广东广东盐是海盐吗？

广东粤盐就是海盐，不仅因为广东地处南海沿海，还因为广东粤盐集团拥有多个海盐生产基地。其中，徐闻盐田是广东最大的海盐田，位于雷州半岛徐闻县境内，南临琼州海峡，西接徐闻县与湛江市交界处的石尾村，东临徐闻县北岸的沟营岭和海南岛，北接徐闻县与廉江市交界处的白水塘，南临北部湾。徐闻盐场总面积5500多公顷，是广东省最大的盐场。

此外，广东粤盐集团还有潮州盐场、雷州半岛盐场等其他海盐生产基地。这些海盐的原料取自南海的优质海水。经烘干、洗涤、粉碎、过滤、浓缩、干燥后制成精盐，不仅质量高，而且具有晶莹剔透、色泽鲜艳、味道鲜美的特点。

海盐和食用盐的区别:

1，制造方法不同。海盐是从蒸发的海水中提取的，不需要进一步加工。食用盐由海水或地下矿盐制成，需要经过一系列深加工。

2，外观不一样。海盐没有经过进一步加工，所以海盐的颗粒比较大。食用盐是深加工的，所以盐的质量非常好。

3.收集方式不同。海盐的采集方式比较复杂，所以海盐一般比精盐贵。

4、产地和颜色不同。根据产地和矿物的不同，海盐的颜色也不同，有白色、粉色、黑色、灰色和杂色。而普通精盐是白色的细颗粒。

5.纯度不一样。在古代，海盐是由古老的传统手工制盐工艺制成，经过精心挑选和加工。它具有天然纯净、晶莹洁白、咸中带鲜、回味甘甜的特点。沿海地区的居民一直喜欢用海盐产品烹饪食材。