看到健来福有一款三豆粥，效果如何？

黑豆味甘，性平，无毒。具有活血利湿、祛风清热解毒、养血养血、补虚乌发的作用。《本草纲目》说:“黑豆有多种肾脏功能，故能控水、消胀气、降气、控风热、活血解毒。”

绿豆性寒，味甘，无毒，入心胃经，富含蛋白质，主要是球蛋白。绿豆中的磷脂包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酸、磷脂酸等，具有降低胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。

红小豆性平，酸甜可口，入心、小肠经，含蛋白质，富含微量元素，还含有烟酸，具有消肿、解毒、利尿、除湿的作用。以上三种豆类可以磨成浆饮用，可以增强免疫功能，提高抗病能力。

1.

将绿豆、红豆、黑豆一起放入锅中；

2.

加入适量的水，煮至豆子熟烂。

如何喝三豆的小贴士？

健康贴士:

本品具有清热解毒、除烦止渴的功效，适用于糖尿病患者。

食物相克数:

红豆:鲤鱼和红豆一起煮，都有利尿消肿的作用，用于治疗肾炎水肿有很好的效果。但正因为利尿功能强，正常人应该避免两者同时食用，尽量隔几个小时吃一次。能否一起吃，因人的体质而异。

黑豆:《本草笔记》记载:“黑豆恨五参龙胆”。黑豆不宜与蓖麻子、厚朴同食。