香港四洲集团董事长

戴德峰博士，62岁，自一九九三年六月起担任本公司执行董事。戴博士是集团的创始人和董事长，负责公司和政策规划。除了被授予金紫荆星章、太平绅士、华南师范大学和华南农业大学客座教授、暨南大学董事、莫里森大学荣誉哲学博士、南加州大学荣誉工商管理博士、全国政协常委、广东省政协常委等多项公职外，包括香港食品商会会长、香港日本糖果饼干产业促进商会会长、香港广东外商协会会长、中国食品工业协会顾问、吉林市经济顾问、香港特别行政区大珠三角商务委员会委员、中央政策及团体政策发展委员会委员。他还获得了许多奖项，包括世界杰出华人奖、第30届日本食品工业优异奖、日本政府农林水产大臣奖、中国食品工业杰出贡献奖、中国食品安全年会杰出管理企业家奖、亚洲管理创新奖十大杰出人物、中国自主创新与品牌建设奖、社会责任贡献奖、中国汕头市荣誉市民、广州市荣誉市民、吉林市荣誉市民。戴博士亦为香港食品投资控股有限公司(「香港食品投资」)主席，该公司为本公司主要股东，其股份于香港联合交易所有限公司主板上市。他亦是本公司主要股东Careful Guide Limited及Special Access Limited的董事。