苏雨烈的投资应该是创业。
“大概现在在中国不可能有我们这种类型的天使投资人。我们的团队中有一些是外国人，他们中的许多人在中国没有任何网络资源。我们把投资作为一项业务来做。”在谈到青羊独特的投资模式时，苏宇烈坦言:“其实很多东西并不高明，都是被逼出来的。因为原始钱少，只能前期投入，中后期投入高。如果你没有钱，你就没有能力投资那些烧钱的项目。只能投资现金回报高的项目。有哪些项目现金回报高？那就是开店，开各种店，比如小饭店，小旅馆。”
“很多业内人士也想投资餐饮。很多人想投资，但是餐饮和贸易是同样历史悠久的行业。如果不是真正了解，很容易亏损。”苏宇烈向新金融记者介绍，“比如厨师可以控制产品。比如鱼翅，外面卖八九千元一斤。好的厨师愿意把它整好，用刀把碎的都切开，他用小塑料袋装着带走，外面的碎的收三四千元一斤。如果你有成本管控能力，当然可以控制，否则几千块钱的利润一下子就没了。”
苏玉烈认为，青羊之前的投资方向基本都是集中在餐饮相关的产业链上，比如一些配套项目。有些项目虽然小，但可以为其他项目提供支撑，形成完整的餐饮产业链。“比如餐饮人力资源公司，消费公司的广告公司，等等。”
据苏玉烈介绍，青阳不会直接参与投资项目的公司管理，而是在项目启动后，通过自身的相关资源，帮助被投资企业找到人和店铺，甚至通过一些人脉关系，找到相对便宜的店铺。
餐饮行业的项目投资小，但退出确实是最大的问题。苏玉烈认为，青阳更愿意投资那些相对不愿意上市的公司。“有很好的现金流，上市不上市都无所谓。很多公司在行业内有一定的地位和人脉，不需要上市融资。”
“未来我还是会考虑投资一些企业，成为产业控股集团，而不是只做天使投资。”苏玉烈说，“我们还是要回归实业。其实我们不是指未来。我们现在有自己的事业，就是我们投资的一些餐厅是我们自己开的，做得不错。”
“中国天使环境很新，不是很成熟。其实传统的天使模式在美国，天使的优势大部分都是在各个行业经历过的。从0到1的阶段是最难的。传统天使在美国应该可以从0到1帮到你。”青阳合伙人杰森(Jason)表示，“我认为，多年以后，中国会有越来越多曾经自称天使的人去做其他事情。而且我希望时间长了，大家都觉得我们真的是天使。”