澳大利亚卷心菜种子的来源 澳大利亚卷心菜种子来自地中海到北海海岸。白菜是卷心菜的简称,也称甘蓝、白菜、莲花白等。它是十字花科芸苔属的一个变种,属于二年生草本植物。卷心菜营养丰富,每100g(鲜重)含碳水化合物2.7~3.4g,粗蛋白1.1.6g,粗纤维0.5~1.1g,维生素38 ~ 465438。