光明集团是国企还是央企？

国有企业。国有企业是指国有股权超过51%的企业，而中央企业是指中央人民政府或者国有资产监督管理机构委托行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或者委托中组部等中央有关部委管理的国有独资企业。光明集团的全称是光明食品集团上海农场有限公司，国有股份100%，所以光明集团是国有企业。