一份不同食材的全番茄饭~印度咖喱鱼片炖饭的常见做法？

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1

提前一晚泡野生稻

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2

将香肠蒸熟，切成颗粒状。将各种蘑菇和荷兰豆切成丁。将整个番茄放入水中焯一下，去皮备用。

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三

锅内热少许油，先放入胡萝卜、香菇、玉米炒匀。

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四

将豌豆和香肠丁倒入锅中，搅拌均匀。加一点水，水量不要完全超过锅里的菜丁。

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五

用一点盐调味。

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六

电饭锅里放大的米洗干净了。

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七

然后加入泡好的大米，搅拌均匀。

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八

连汤都倒进锅里的菜丁里，水量比平时蒸米饭的量略少。

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九

在锅中间放一个完整的番茄，按电饭煲的煮饭键。

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10

当米饭蒸熟，电饭锅开始保温时，打开锅盖，用铲子把锅里的西红柿砸碎，和锅里的米饭拌匀。

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11

再按一下烹饪键，炖一次。

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12

再保温的时候，这个高地上的整个番茄饭就完成了。

一份完整的番茄米饭