什么牌子的醋好吃？

1，恒顺

恒顺公司是目前国内最大的食醋生产企业，在同行业中占据领先地位，生产规模和市场份额均名列前茅。作为百年老店，始终坚持正宗的工艺和原料，以优质糯米为主要原料酿造。以“醇而不涩，香而微甜，色浓味鲜”享誉海内外。

2.水塔

山西水塔醋业有限公司是国家委托的国家重点龙头企业。公司始终以“以质量求信誉，以信誉求发展”为宗旨，以“科技创新，质量诚信”为经营理念，实现了快速发展。公司主要产品有老陈醋、保健醋、醋饮料等系列，是国内醋行业产品品种最多的企业。公司产品畅销全国各地，还远销多个国家，深受大家喜爱。

购买醋的方法

1.认准“醋”和“发酵醋”的字样，确定自己买的真的是吃的醋。无论参照上述哪一项标准，根据这些标准中的要求，产品必须明确标注“醋”或“发酵醋”字样。

2.看总酸含量。根据标准要求，这也是包装中必不可少的元素。总酸含量高的醋味道更酸。除了甜醋，其他醋的总酸含量都要求在3.5g/100mL以上，含量高的可达6g/100mL，甚至高达8g/100mL。

3、摇动观察泡沫，这是一个非常简单但有效的方法，就是摇动醋瓶，然后观察它产生的泡沫。如果很多气泡很细腻，能持续一段时间，说明这是一瓶好醋。

以上内容参考:百度百科-山西水塔老陈醋有限公司。