MTC的管理理念
企业精神:忠诚、团结、拼搏、创新、高效
二、员工的修养要求:尊上、慈下、对人好、对事真。
三、入职理念:团队精神、纪律、服务精神、服从。
四、管理人员素质要求:
你要对工作充满热情,要有强烈的事业心和责任感,要有不做好事永不放弃的工作精神。
以身作则,率先垂范,做员工的好榜样。
清正廉洁,做员工和社会的表率。
要公正公平,处理问题要公平、公开、公正,不徇私情。
要不断学习进取,善于总结,吸收知识,努力提高自己的水平。
五、管理的十大要素:
我们要坚持实事求是的思想路线,一切从实际出发,不搞教条主义。
信任员工,团结员工,依靠员工。
要有“议大事,明大局,管自己事”的管理理念,做好自己的本职工作。
我们应该做好主要工作,兼顾一般工作。
既要坚持原则,又要灵活解决问题,处理问题不能绝对化、一刀切。
要不断总结经验教训,发扬优点,纠正缺点,避免重蹈覆辙。
要合理授权,实行分级管理,分级负责,不搞集中指挥。
要以鼓励为主,鼓励为辅,尊重员工的主动性,以表扬和批评为主。
勇于承担责任,不推卸责任,出现问题时按权限分担责任,不上下推诿。
要关心员工工作、生活、学习中的实际问题,做员工的知心朋友。
六、餐饮管理十大标准:
服务标准:实现客户满意
工作标准:精益求精。
质量标准:稳、精、新。
管理标准:敢管严管好。
用人标准:德才兼备,突出特长。
学习标准:勤奋学习,灵活运用。
培训标准:满足工作需要,兼顾长远发展。
质检标准:严格公平公正
合作标准:从公司整体利益出发,全力配合。
营销标准;培养友谊,实现双赢