有哪些可以自己做的地方特色菜？

北京:inby、蜂蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炸肚肝上海:蟹壳黄、南翔蒸馒头、小绍兴鸡粥天津:一把菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、粘鱼、棒棒糖水果、桂发祥大麻花、五香驴肉太原:流浪。抓饭山东:煎饺江苏:葱油烤、汤圆、包子丁、蟹黄蒸饺浙江:酥饼、重阳板栗饼、鲜肉糙米、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭安徽:腊八粥、救急、徽派饼、豆皮饭福建:蚝油饼、手抓面、五香蹄花、定边糊台湾:杜小月面。鸡蛋包、血茶、鸡丝卷湖北:三鲜豆皮、云梦炸鱼面、热干面、东坡糕湖南:新米、脑卷、米粉、甜甲鱼羊肉汤、火工臭豆腐广东:鸡蛋饼、皮蛋酥、冻肉千层酥、广东月饼、香酥莲子包、粉果、薄皮虾饺和粥、於菟水饺等等。玻璃蒸饺、担担面、鸡丝面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、邓英牛肉、小笼蒸牛肉贵州:王昌面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶粑粑云南:红烧牛肉、烤饵块、 过桥米线-山东小吃-三新疆小吃-三湖北小吃-豆皮北京小吃-炒肝福建小吃-广饼湖南小吃-米线北京小吃-豆汁北京小吃陕西小吃-锅盔山西小吃-九片安徽小吃-救援山东小吃-羊肉汤湖南小吃-口味虾湖南小吃-荷兰粉广东小吃-蒸饭陕西小吃-肉夹馍四川小吃-龙馄饨浙江小吃-八宝饭广东小吃-龟苓膏新疆小吃-油塔子小吃-棺材板广东小吃-炒蜗牛北京小吃-驴打滚广东 吃——定边湖新疆小吃——烧烤，杭州小吃——酥饼，四川小吃——赖汤圆，四川小吃——担担面，贵州小吃——丝娃娃，贵州小吃——王昌面，天津小吃——蜂蜜麻花，北京小吃——艾窝窝，北京小吃——豌豆黄，Xi安小吃——油锅魁，湖北小吃——热干面，江苏小吃。吃-汤面油糕浙江小吃-鲜肉粽子四川小吃-邓英牛肉东北小吃-拌饭东北小吃-白肉血肠四川小吃-鸡片凉面云南小吃-过桥米线四川小吃-玻璃蒸饺安徽小吃-武城查干江苏小吃-莲藕饺子江苏小吃-千层油糕山东小吃山东小吃-红烧兔头湖南小吃-腌萝卜干浙江小吃-知味蒸湖南小吃-红烧猪脚四川小吃-夫妻肺片四川小吃-酸辣豆腐、天津小吃-棒棒果贵阳小吃-中 广东小吃——广式月饼， 贵州小吃-荷叶五元桂东北小吃-杨家吊虎饼湖南小吃-洪江鸭血饼四川小吃-莲花面层层酥脆广东小吃-蟹黄汤圆广东小吃-薄皮虾饺广东小吃-脆皮莲花面包天津小吃-耳眼炸糕上海小吃-小绍兴鸡粥山东小吃-炸螺蛳饼安徽小吃-小吃-桂发祥豆花安徽小吃-徽州臭豆腐台湾省小吃-杜小月担仔面上海小吃-南翔馒头湖南小吃-火工臭豆腐广东小吃-和味牛杂萝卜天津小吃-中 东北小吃——李连贵腊肉大饼东北小吃——崂山吉海城馅饼= = = = = = =安徽——更“杜”虾米豆腐干安徽特色小吃:绩溪菜饼安庆迎江寺素炒里脊丁八公山豆腐干八公山雪月银球苞秤管糖救驾冻米糖豆豉豆腐干老鼠豆腐干杜广兴盐水鸭凤尾三球凤阳酿豆腐干涪陵玫瑰饼奥地利——更奥地利美食与艺术齐名北京——更爱窝窝八宝莲子粥饼白蜂糕。 地瓜钟汤杂碎白羊头肉白果饼北京八宝菜北京八宝饭北京鱼菜北京豆豉北京风味小吃水晶门钉北京福顺斋酱牛肉北京鹤城楼酱猪头北京恒瑞老酱牛肉潮州-多砂锅粥德国-多联邦德国玉米片俄罗斯-多俄罗斯馅饼陪伴俄罗斯人一生苏联泡西红柿法国-多菠菜沙拉菠菜。生菜、多味鱼汤、法式炖土豆、翡翠汤、鳗鱼汤、核桃鸡汤、红焖肉、混合红酱、黄瓜鸡蛋番茄沙拉、鸡肉沙拉、咖喱油烟虾、芦笋浓汤、黄油牛肉番茄丁汤、牛轧糖茄子沙拉、菲律宾-更黄油母鸡、福建-更(米果)汁“流蛋”和“泥钉冻”阿欢鸭肉面艾香八果芝麻白玉藏珠白剁河河宝玉鱼唇抱滚、 风味独特的手抓面薄荷香饼干菜焖菜头饼长汀豆腐干炒米粉甘肃-更八宝蜜饯百合玉米凉面陈春麻辣粉敦煌于谦粉皮面筋甘谷酥围甘谷炒土豆。 :天水凉粉甘肃油浸腊肉贺州大饼黑瓜子花点水果，灰豆甜糖浆广东——更有“你们野蛮人”——潮汕小吃No.2“鱼头窝”成为美食新宠，安铺鸡饭、白云鸡爪、百后煎饼、百味山西麦王、100种水果、100种甜冷冰盘？雪糕煎饼薄皮虾饺畚箕炒菜草饼叉烧包长寿路吃长寿面肠粉潮安小吃-强力宝肉脯广西-更八宝饭、八仙粉、白切鸡、豆浆、薄皮虾饺、冬菇汤包、东乡酸菜鱼、都乐八宝饭、豆腐脑、糯米、粽子、汤圆、米粉、蜂巢、芋头角、鱼干粉、饮螺、广西桂林特产、荔浦芋头、 广州——更“万年酒”楼——灵芝鸡赤岗过桥米线避寒流，口不停吃小吃广州西关——尹姬娇子香满巷找亮亮栗子贵州——更白凤糕百花串咸菜包骨八包骨酸辣子毕节汤圆肠子面鸡喂刺猬包大烧馄饨大方豆腐蛋黄糕德江土家麻饼东乡酸菜鱼都匀冲糕豆腐脑豆沙窝海南——更保罗粉叉烧包肠粉儋州。 吃-长坡米兰儋州小吃-广村儋州小吃-洛基粽子儋州小吃-那大狗肉董山羊特有的苗家酸吃鄂杰粉海南昌江美食白切奶羊海南粉海南扇贝海南海参海南火锅海南鸡饭韩国-更多韩国唤醒小吃杭州-更多。子保定府三块包本斋清真肉饼小吃-糊面沧州冬菜柴沟堡腊肉红薯果脯儿仙居碗坨蜂蜜麻糖锅巴烧河北优菜饭淮茂咸菜炒碗坨白如雪并放在一边御面金牛奶油蛋卷河南-更有凉粉安阳三汛寿桃冰糖熟梨蔡记蒸饺曹麻糖裹丝鸡蛋炒凉粉面大井枣大营麻花蛋松。锅道口烧鸡一楼小笼包米糊味炒冰黑龙江-多冻肉馅饼哈尔滨风干口(猪舌) 哈尔滨水晶肚哈尔滨松子小肚哈尔滨五香牛肉干哈尔滨虾仁油碟哈尔滨小吃-大面包哈尔滨小吃-老鼎丰饼哈尔滨熏鸡哈尔滨熏肘子花哈尔滨羊肉干肠哈尔滨油肠红梅牌酥糖猴头菇黄米切糕湖北-更盖凉糕炒银杏炒良乡栗子炖糯米粉和鄂州炖莲子“东坡糕”路德牛肉粉焖蛤蟆(骨旁) 地瓜干绵阳湖北“仙桃蒸三元”黄氏缸饼(湖北)黄州烤梅子酥饼(武汉)江陵八宝饭湖南-更宝卿猪血丸子保靖称重耙子冰糖湘莲德山松花皮蛋安德宇包子东安子鸡豆豉剁椒豆豉姜毛百叶凤凰会饭米线湖蛋湖南花肉湖南腊肉湖南腊鱼湖南兰花萝卜吉林-更白肉血肠韩国人藏泡菜和做蛋糕、 朋友送馒头， 健身美容美食——伊美酥芥末墩冷面李连贵熏肉煎饼蒸白鱼什锦田鸡油肖骁烧肖骁火烧新兴花园蒸饺延边苹果梨延边鱼香泡菜珍珠江苏——更八宝参糕白鹅(苏式船点)白糖杨梅冰葫芦薄包常熟叫鸡常州麻饼潮糕春卷葱烤鲫鱼葱油大酥脆青梅大方饼(苏式)大京果(杨 红烧蛋卖剑鱼汤烩面江西-更白糖饼酥脆石锅鱼卷灯芯饼味道不错-糌粑红米Suan水巴洪都苏炖江西“三合一汤”江西艾蒿炒腊肉金线吊葫芦酒糟饺子兰根芦蒿腊肉灵芝汤圆庐山石耳庐山石鸡庐山石锅鱼辽宁-更鞍山枫叶肉干鞍山大枣白乐熏鸡长春蹄丝葱筒炉 (辽宁)抚顺香肠、酱干、肉夹馍、沟帮子熏鸡、海凉粉、锦州什锦菜、老边、崂山吉海城馅饼、辽阳塔塘马家、沈阳蒸饺、七彩雪花干贝(大连)、美国-胃里多加州阳光、美国速食米饭、玉米花蘸(美国)、缅甸-多缅甸糯米糊、内黄县-多内黄灌肠、内蒙古-多白蘑菇刀切(内蒙古)刀切脆皮海苔、哈达糕、奶油炖珍珠、银线烤羊肉、烤羊腿 还有雍和宫的月饼(内蒙古)马蹄酥蒙古包子蒙古炒饭蒙古酿奶茶南京-更多南京小吃宁夏-更多八宝饭白水羊肉爆炒羊肉爆炒糊粉汤五色饺子粉汤饺子枸杞菜固原风味小吃锅盔红烧牛肉清真宴十碗回麦芽回回蒸艾叶红烧小吃宁夏酿皮青海-更多安多面西藏酸奶炒面面条。 潘烤小笼包、奶茶、奶皮和馅皮青海名菜青海月饼蒸牛筋、松子鱼黄油、甜羊肉炒面全国范围内——更多全国105城市特色小吃(一)105城市特色小吃全国范围内(二)日本——更多25层30年的书高美食。独特的春雷锅巴饭，川味章鱼在大阪和道顿堀的华丽车房里烧。小鸟烧黄萝卜(Zean)、辣白菜、浪漫约会、“绳子”、日式街头小吃、日式西点、日式鱼糕、四年饭团、瑞士——更多瑞士蒸粗麦粉。山东——更八宝茶汤八批水果滨州“锅贴”滨州芝麻酥烧烤博山小吃——锅贴长青大酥包朝天锅春饼(莲花饼)单县羊肉汤鸡蛋脆皮炒面德州帕记豆汁粥冯娅芙蓉蒸饺福山拉面(拉面)山西——更安泽火腿八宝饭、白猪头肉、宝德碗、宝德油、大枣馄饨长治腊肉饼、葱花。饼葱花肥饼代县黄酒代县马片德胜园“心思”美食上雅堂——精制莜面定襄蒸肉豆腐脑陕西——更(清真)红烧羊头biang biang面安康风味小吃一绝——蒸面安康沃沃面白封肉白吉饼和肉夹馍棒棒肉宝鸡茶饼薄荷饺子蔬菜豆腐长安板栗长武。大理水果上海-更冰淇淋水果沙拉臭豆腐春风松月楼素包葱油饼(上海)葱油面清淡可口-真的很像蒸糕配白切羊肉粉枫泾丁缇凤尾鱼扇贝汤包高桥松饼高桥松饼桂花红豆汤桂花糖粥烤红薯猴子银鱼顺德-更双皮奶四川-更安岳腊肉八宝蛋炒菜(川味) 八宝黑米粥八宝油饼拉丝香蕉白橙糖白米酥白市驿鸭玻璃蒸饺叉烧包(川味)长寿酥(川味)肠爆炒包成都凤味酥成都香辣肉干成都毛峰鸡台湾省-更阿哥鹅阿加布仔状元饼(1988)阿娟肉粽沿面食五月绿豆汤(1954)阿敏猪心阿里意面(11年)阿松剁碎包(64年) 阿陶酱园虾仁肉丸子艾玉东(艾)安平豆花咱包子鲁(清光绪年间)四十年吃冰棍的寒鸭味儿——顺天冰棍天津——更有“桂发祥”什锦波折白吉饺白吉饺、棒棒糖、水果和曹记驴肉。 天津著名的“狗不理”小笼包久负盛名。葱油鱼、大福来脆皮豆腐和老豆腐豆皮卷、豆香斋牛肉香圈、杜夸奇火、恩法得蒸饺、耳朵眼炸糕、宫廷小吃——“国人章”怪果仁、藏-安多面、糕、白肠、藏面、藏吹肺、 吹肝藏式酥酪饼(唐)藏式血肠炸肺片烂奶渣粥黑香肠葛西拉萨生牛肉酱粥米粥奶渣甜品帕扎玛果香港-更车面和馄饨面虫草鸽子鸡爪火红玉米旋风街头小吃凉茶店和甜品店当地传统甜品「人和豆腐花」香港甜品粥面店和大排档新加坡-更陈多尔GADO GADO。 MEE热布斯陶胡果仁白胡椒蟹冰糖中国林蛙菜饭炒菜福建面炒菜条炒菜蜗牛豆浆汤圆地瓜蛋抚州蚝油饼豆腐脑卷新疆-更爱西姆桑扎薄皮包烤包子面汤哈密瓜脯核桃街边风味烤肉串喀什馕坑肉烧烤全羊肉串柯尔克孜族烤全羊库车汤面库尔勒香梨、米肠和肺面意大利-意大利面上更多的番茄和绿色牡蛎汤、美味健康的意大利美食、磨坊主妇小龙虾-加利纳式蘑菇炖牛肉排骨、新鲜茄子海鲜、香醋酱青年面、拌田园沙拉、意大利面条、意大利番茄披萨、意大利沙拉卷(manicotti) Yunna奶油布丁印度-更多的酸奶酪烤鸡、印度烤鸭印尼-更多的美味烤鸡串苏门答腊烤鸭、 杏仁辣子鸡越南-更有烤酿鸡越南小吃和多彩云南-更有八宝饭、八仙粉、烤包、红烧包、红烧包、猪肉粥、烤鲜鱼、冰糖、金耳鸽、冰豌豆粉、布朗人家菜、炒田螺、黄树头菜、火腿、莲藕、 驾大理翠梅酸辣鱼大理饵块浙江-更矮松饼八珍饼(邵式)白蛇烧饼白鲜挂瓜子白饼白果饼(宁式)煎饼馋金华馒头长期馄饨大葱大京东米糖大莲蓉陡门灯饼豆酥糖蜂饼福寿饼