百威啤酒简介
百威啤酒从1876投放市场。安海斯-布希公司采用世界上独一无二的山毛榉沤制工艺,从选材、糖化、发酵、过滤到装罐。生产的百威啤酒具有格外清澈、爽口、醇厚的品质。
被称为“啤酒之王”的百威啤酒有五个成分:优质大麦、大米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为淡啤酒和淡色啤酒。他们的区别是,淡啤酒从下面发酵,而麦芽啤酒从上面发酵。一般来说,淡啤酒比淡色啤酒味道更鲜。
百威啤酒酿造需要30天,建议饮用时间在110天以内,需要存放在阴凉的地方。百威啤酒最初是由该公司老板阿道弗斯·布施(Adolphus Busch)命名的。他根据德语发音给它命名,意思是不仅德国有美味的啤酒,美国也有。
百威啤酒最棒的地方在于,它只使用最优质的天然材料,经过严格的工艺控制,通过自然发酵和低温储存。百威啤酒筛选严格,对材料要求高,居同行业之首。全程不使用任何人工成分、添加剂、防腐剂。在发酵过程中,采用了数百年的传统榉木发酵工艺,使得生产出的百威牌啤酒特别清澈、爽口、醇厚。