尚波不锈钢锅的质量怎么样？

铂锅的主要成分是钢和铝，硬度高，导热性强，比一般金属好。

3、不锈钢锅含有一定量的铬，可以使表面形成一层氧化膜，一般溶解在一些环中。铬对人体有害。

4、不锈钢锅在清洗过程中容易导致划痕，并且在烹饪时容易粘锅。