泸州老窖和五粮液哪个好？

从工艺生产来看，五粮液是创新的，比如制曲，这在浓香型白酒中是独一无二的，用包曲。从原料来看，五粮液是多粮酒，泸州老窖是单粮酒。现在很多企业都在推广传统工艺。事实上，创新是企业发展的硬实力。

从口感上看，这两款酒虽然各有特色，但五粮液在竞争中更胜一筹。五粮液在香气和口感上的区分度很高，香气浓郁，粮香突出，陈香浓郁。泸州老窖虽然酒不错，但在这方面不如五粮液突出。总体来看，五粮液比泸州老窖更有优势。

五粮液简介

四川省宜宾市特产五粮液，是中国国家地理的标志性产物。以五粮液为代表的中国白酒，有4000多年的酿造历史，是世界上最古老、最神秘的食品制造业之一。

五粮液产于世界十大烈酒产区之一的中国酒都宜宾。它是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，按照古老的工艺配方酿造而成。它是世界上第一种用五种粮食酿造的烈酒，其多粮固态酿造历史已传承一千多年。五粮液白酒在生产过程中，总结提炼出种子、酿造、精选、陈酿、勾兑五字秘笈，多次荣获全国名酒称号。