你多久清洗一次排气管?

油烟管道的清洗已成为全社会餐饮单位关注的消防话题。

看到这个话题,马上会有人说:“两个月!”没错,北京市消防局早在2007年4月1号就实施了《北京市餐饮经营单位安全生产规定》,其中明确提出,为加强安全生产监督管理,提高餐饮经营单位安全生产水平,预防和减少生产安全事故,保障人民生命财产安全,第二十五条规定,餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口在1米范围内每天进行一次,中餐操作间的排烟管道每60天至少清洗1次,并有清洗记录;并在第三十五条第三款中指出,未按时清洗排油烟管道的,处5000元以上3万元以下罚款;

早在2003年,北京市消防局就下发了《北京市消防局关于加强厨房烟囱和排油烟管道消防安全管理的通知》,规定单位油烟管道每季度清扫次数不得少于1次;

通知发布以来,由于许多单位未按规定定期布置油烟管道,火灾等事故频发。同年出台了《关于厨房油烟管道频繁起火的通告》,再次强调了油烟管道的定期清理。

2008年4月,为落实北京市政府发布的《关于发布2008年北京奥运会和残奥会期间北京市空气质量保障措施的通知》。6月30日前,各餐饮经营单位清理油烟排放管道100%,并做好记录。

现在除北京外,2009年6月5438+2月1开始实施的《重庆市高层建筑消防安全管理条例》也规定,宾馆、饭店厨房烟气管道不定期检查、清洗、维护的,处5000元以上10000元以下罚款,部分地区还出台了相关文件,不一一列为厨房防火。以上相关法律可以证明政府对油烟管道的清洗工作非常重视。北京陈光环保科技有限公司出具