55度杯原理

在杯子中，相变金属填充在内部导热层和外部隔热层之间，热水通过导热层向相变金属放热，相变金属迅速吸热熔化，热水温度迅速下降。

随后，当热水冷却时，相变金属凝固并释放热量，这种热量可以使热水的温度长时间保持在相变金属的熔点附近，从而达到保温的效果。

55度杯:是北京55度科技有限公司于2014年6月推出的“速冷杯”，获得2015年德国工业设计红点奖。