现在儿童食品中的添加剂“安赛蜜”安全吗?
安赛蜜(Acesulfame-k,又名AK糖)是世界上第四代合成甜味剂。其甜度是蔗糖的200倍,具有口感好、不含热量、不被人体代谢吸收、对热、酸稳定性好等特点。安赛蜜K由德国赫斯特公司于1967年首次发现。经过15年的实验和检验,联合国世界卫生组织、美国美国食品药品监督管理局、欧盟等权威机构得出结论:安赛蜜对人畜安全无害。目前,全球已有90多个国家正式批准在食品、饮料、口腔卫生和药品中使用安赛蜜K。中国卫生部于5月正式批准安赛蜜在食品饮料领域的使用,1992。
淄博金科化工有限公司是淄博热电有限公司旗下从事食品化工研究、开发、生产和销售的专业化公司。公司坚持“客户至上,以人为本”的原则,注重产品质量、客户信息反馈、人才使用和高科技发展。我们愿广交海内外朋友,致力于人类健康领域的研究与合作,为安赛蜜早日进入中国人民的日常生活而努力。
安赛蜜K广泛应用于美国、英国、法国、德国等40多个国家的食品、医药、化妆品等行业。食品用于饮料、糖果、蛋糕、冰淇淋、果酱、布丁、烘焙食品、餐桌甜面包和乳制品。具有非常好的稳定性,能承受225℃的高温,不与食品饮料中的其他成分发生反应,所以用在食品饮料中能延长保质期。
安赛蜜K口感清爽,无异味,在人体内不代谢。代替蔗糖用于食品和饮料中可降低热量含量,更适合糖尿病患者,且不会增加患者的胰岛素负担和血糖含量。