员工离职前到新公司上班如何追究责任？

法律解析:劳动者擅自离职，是指未向用人单位提交口头或者书面辞职报告，擅自离开本单位及其工作岗位或者岗位的违法违约行为。因此，用人单位不仅要教育劳动者自觉守法、守合同，还要根据《劳动合同法》第四条和第三十九条第二项的规定，制定内部规章制度，对劳动者擅自离职的行为做出限制性和惩罚性的规定。

法律依据:《中华人民共和国劳动合同法》。

第二十二条用人单位为劳动者提供专项培训费，为其提供专业技术培训的，可以与劳动者订立协议，约定服务期限。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的金额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期未完成部分应分摊的培训费用。用人单位与劳动者约定服务期的，不影响劳动者在服务期内按照正常的工资调整机制提高劳动报酬。

第二十三条用人单位和劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权有关的保密事项。对于负有保密义务的劳动者，用人单位可以与劳动者在劳动合同或者保密协议中约定竞业限制条款，约定劳动合同解除或者终止后，在竞业限制期内按月向劳动者支付经济补偿金。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。

第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。第九十条劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。

第九十一条用人单位招用未与其他用人单位解除或者终止劳动合同的劳动者，给其他用人单位造成损失的，应当承担连带赔偿责任。