福喜事件简介

福喜事件是指2014年7月20日，上海电视台曝光上海福喜食品有限公司使用过期变质肉类作为快餐原料。上海福喜食品有限公司无视鸡肉等产品的保质期，将大量过期的鸡肉、鸡皮等原料进行返工，经绞碎、裹粉、油炸后制成麦乐鸡等产品进行转售。同时，公司还将发霉、变绿、过期7个多月的牛肉切片。