宋代酒名
张能臣《酒单》中记载的北宋名酒；
1.皇室葡萄酒:
高泰黄娘家家宴名酒:香泉
与王太后一家的宴会:田春
张文成皇后家宴名酒:Xi。
朱的处女家宴名酒:琼浆
刘明达女王家宴名酒:瑶池
郑皇后家宴名酒:坤逸
曹太太后的著名家宴:于颖。
蔡太师家宴名酒:庆功
王太傅家宴名酒:霜露
何太宰家宴名酒:沁县
王云家宴名酒:罗琼
小王家宴名酒:兰芝
五王家宴名酒:春玲
贾汪家宴名酒:万婷
普安王一家宴名酒:崇运
建安王家宴名酒:玉立
李赫文为马旭家宴准备的名酒:金波
王金庆家宴名酒:碧香
张福马家宴名酒:Xi。
曹福马家宴名酒:程春
郭富马家宴名酒:湘琼
徐汐家宴名酒:瑶琮
钱福马家宴名酒:纯正醇厚
童贯家宴名酒:赞功德，忠光。
梁开复家宴名酒:嘉义
杨开复家宴名酒:梅城
开封家宴名酒:耀泉
2.东京名酒:
东京丰乐楼出品:美寿和志
新乐楼出品:仙劳。
合乐楼出品:琼江
玉仙楼出品:玉液
王楼监制:玉韵
铁血楼出品:姚龙
仁和楼出品:琼江
莱文商店出品:刘霞
清风楼出品:玉髓
会仙楼出品:玉婷
八仙楼出品:仙老
石楼出品:毕光
板楼出品:琼波
潘楼出品:琼叶
千春楼出品:神仙酒
中山花园店出品:千日春
银王店出品:延寿
王曼圆子郑店出品:玉浆
朱宅院子正点出品:大熊座Eta
邵宅院子整店出品:法青和大桶。
张寨院子正点出品:钟弦
方宅院子正点出品:琼苏
姜宅花园正点出品:羊肉
梁宅院子正点出品:鲁美
琼波制作的《郭晓琦原子正点》
杨皇后的宅园是法青出品。
3.三井名酒:
北京(大明府)出产:肉桂、法国葡萄酒。
桂香和北酷出品的南京(应天府)。
西京(河南省)产:玉液，清香扑鼻。
4.三福名酒:
益州出品:中和堂
徐州制作:全飞
郑州出品金泉。
5.河北名酒:
镇定府出品:银光
河间府出品:余云金波
保定陆军出品:知讯堂、杏仁
定州产品:中山堂、九运
宝洲巡捕出品:银条，错水
产于德克萨斯州:比林
滨州特产:石门、翼城
亳州产:亳城、莲花
百泉出品的威州
地州出品:燕香堂
周恩出品:精选大米和美酒。
明州出品:玉瑞堂、益佰堂、玉友。
邢州出品:纱帽金波
磁州出产:曲锋酒。
神舟出品:翡翠。
赵州监制:姚博
香洲出品:银光
淮州出品:桂香翼城
定州产:瓜渠、错水
6.河东名酒:
太原府出品:玉液，静堂
汾州出品:甘露堂
冀州出品:琼江
代州出品:金波、琼苏
7.陕西名酒:
凤翔之家出品:穗泉
合众福出品:天禄、顺全
陕西省出品:萌泉
华州出品:莲花，冰堂
漳州产:玉泉京兆堂
庆州出品:江汉厅、耀全
通州出品:罗清、清心堂
8.淮南名酒:
扬州出产:百桃
泸州特产:金城、金斗城、杏仁。
9.江南名酒:
宣州出品:临泽，双溪
江宁府产:芙蓉、白涛、清心堂。
前洲出品:谷帘
洪州出品:双泉、金波
杭州特产:竹叶、碧香、白酒。
苏州产:木兰馆、白云泉。
明州出品:金波
越州出品:蓬莱
润州出品:酸善堂
湖州特产:碧蓝堂、濉溪
秀洲出品:月波
10.四川名酒:
成都府出品:中辰堂、玉髓、锦江春、浣花堂。
产于子洲:琼波，竹叶青
建州出品:东西
杭州出品:厉安全
贺州出品:长春金博
衢州出品:普普
周国产品:肉桂和银液。
朗州出品:仙酒
周霞出品:米虫和习之之春。
夔州出品:法莲、法韵。
11.镜湖名酒:
京南出品:金莲堂
定州出品:白玉泉
郴州产:法国葡萄酒
贵州产:大熊果和肉桂。
12.福建名酒:
泉州出产:竹叶
13.广南名酒:
广州产:十八仙
邵州出品:骨变玉泉
14.JD.COM名酒:
青州出产:采摘大米
周琦出品:顺泉、近泉、清颜堂、朱桢泉。
兖州产:莲花青
产自曹州:Silverlight，Sancha，Aries和Lotus。
云州产:曲锋、白佛泉、肉桂
威州出品:冲云
邓州产:赵霞
莱州出产:玉液
徐州出品:寿泉
济州出品:宜城
产于周浦:宜城、锡伯。
儋州产:宜城，杏仁
15.京西名酒:
汝州出品:摘米
化州出品:曲锋、唐冰
锦州出品:清虚堂
云州产:汉泉、桂香
随州出品:白云大厦
唐周出品:怀远、碧泉
蔡州产:银香肉桂
周放出品:琼苏
香洲特产:金沙、宜城、檀溪、竹叶青。
邓州产:香泉、汉泉、香菊、甘露。
颍州出品:银条清风歌。
周俊出品:仙醇
福州外河出品:岁寒堂
周觅《武林外传》所载南宋名酒:各色酒名:
御酒坊出品:玫瑰露、留香。
皇家葡萄酒的皇家宣言:玄慈碧香
三省赏库出品:四堂春
寺庙葡萄酒:全峰
供奉神龛的酒:玉锤
临安市场名酒:梅塘、中和堂、薛永、珍珠泉、皇都春。
浙江西仓出品:黄花塘
浙江东仓出品:滋滋堂
扬州出品:琼花露
湖州产:六克堂
苏州产:云起鲁青，双瑞
淮东总领出品:爱善堂、德江
江月出品:六度春、静之堂
海棠出品:玉溪石舟春。
淮西总领出品:海月春
江东曹监制:丑思堂
秀洲出品:清清白白
越州出品:蓬莱春
镇江产品:第一江山、北服军厨、金伯春、福玉春。
健康产品:尹光秦淮春
产于温州:清心堂、丰和春、蒙泉。
兖州出品:肖洒春天
常州出品:金斗拳
衢州产:四正堂、桂丰
五洲出品:误认水
兰溪出品:顾惜春
秀迪出品:清源堂
洋服出品:无邪堂。
吴福出品:蓝桥与浪漫的月亮
杨军王宓出品:紫金泉
杨福马府出品:清华堂
张复出品:元勋堂
荣帝出品:美寿堂，万象是春。
富歇出品:集美堂、茶圣
临安名酒记载了西湖老人的无数胜绩和酒名；
玉锤
四春堂
皇都春
中和堂
珍珠泉
优美堂
雪洛
太常寺出品:和酒，嘉禾。
马步斯出品:小凹槽
皇家葡萄酒:碧香
Necho皇家葡萄酒:流动的芬芳
钱坫分部制作:全峰
供应葡萄酒
琼花路
蓬莱春
黄花塘
刘克堂
江山第一
兰陵
龙游
范宏公馆酒:清远厅、天真厅、蓝桥浪漫月。