生鲜配送公司的仓库选址有什么要求?
鲜:水产品中所有经简单处理后冷藏、冷冻或常温下陈列货架销售的新鲜蔬菜水果、家禽家畜、鱼类贝类统称为“鲜”。
生鲜电商常用的仓库类型及功能分类:①以组织物资的收集和配送为主要目的的集中式仓库(常见于生鲜果蔬产地);②城市配送仓库和终端中心配送仓库。(常见于城市和消费市场)
生鲜电商常见仓库:普通仓库(正常使用,部分企业会将普通仓库改造成冷库)和冷库。(根据对商品新鲜度要求的不同,普通仓和冷库的比例略有不同。)
1,城市区位因素:城市配送冷库对区位要求高,需要靠近市中心或主要消费场所。在城市群密集分布的地区(如上海、苏州、杭州等。),需要综合考虑冷库租金、是否需要辐射周边城市群、运输时间、运输成本等因素,选择最优节点。
集中仓库的选址需要靠近产地,往往涉及农产品的粗加工,往往用水量大,对水源有一定要求。
2.交通:非常非常重要。由于生鲜食品对时效性要求严格,不仅影响消费体验,还严重影响商品损耗(目前损耗率在3%-10%之间,而其他行业的商品损耗远低于这个数字),所以城市内的配送冷库必须靠近水陆交通发达的地方(甚至机场),优先选择铁路、公路交通网络的网络配送区域。
城市群内的集中仓和城市配送仓具有采购量和出货量大的特点,最好靠近公路干线或铁路。
本文以上海冷库布局为参考。图中红色边框为小区域内冷库密度最高、交通网络密集的区域,这里有铁路道口或公路网呈网格状布局。
3.区域环境:冷库场地周围应有良好的卫生环境,避免污染,尽量选择工业区的上风区。