华晶藕粉和智能是一家吗？

华晶藕粉和智能是一家的。两者都隶属于桂林志强食品发展有限公司，公司一直坚持集智能与享受健康为一体的经营理念，以智能和华晶两大品牌为核心，是一家以健康食品研发、生产、销售为主导的现代化企业。公司非常重视产品质量，始终把食品安全放在第一位。

公司主要生产农产品深加工的固体饮料，包括核桃粉、燕麦片、芝麻酱、藕粉、莲子汤、豆浆粉等产品。公司拥有6000多人的销售团队，产品出口30个省、市、自治区，约占全国固体饮料份额的8%。

莲藕淀粉的选择

看颜色，纯藕粉含有大量的铁、还原糖等成分。当它与空气接触时，很容易氧化，使莲藕淀粉的颜色由白色变成淡红色。其他淀粉没有这种变化，都是纯白或微黄。

莲藕淀粉和其他淀粉有时是片状的，但片状的莲藕淀粉表面有丝状的叶脉，而其他片状淀粉的两面是平的。莲藕淀粉有一种独特的浓郁香味，其他淀粉没有这种清香味。

取少许藕粉，用手指搓。它的质地比其他淀粉更细腻光滑。取少量莲藕淀粉放入口中，接触唾液会迅速融化，而其他淀粉进入口中后不容易融化，还会粘在一起或呈块状。