什么是建立粮食储备？

中国储备粮管理总公司(以下简称中储粮管理总公司)是由SASAC SASAC直接管理的中央企业。是承担特殊政策任务、涉及国家安全和国民经济命脉的重要国有骨干企业。拥有全国规模最大、覆盖面最广的粮食储运网络，粮食储运技术装备水平业内领先。企业概况中国储备粮管理总公司(以下简称中储粮总公司)是国资委(SASAC)直接管理的中央企业。是承担特殊政策任务、涉及国家安全和国民经济命脉的重要国有骨干企业。拥有全国规模最大、覆盖面最广的粮食储运网络，粮食储运技术装备水平业内领先。中储粮总公司成立于2000年，注册资本6543.8+066.8亿元。中储粮总公司受国务院委托，具体负责中央储备粮(含中央储备油，下同)的运营管理，对中央储备粮的总量、质量和储存安全全面负责。同时，中储粮总公司受国家委托，执行粮油收购、销售、调剂、储存等调控任务。在国家宏观调控和监督管理下，总公司自主经营，自负盈亏。总公司的主要经营范围是:粮油仓储、加工、商贸物流、仓储技术研究和服务。截至2007年底，总资产为1719亿元。中储粮总公司实行两级法人、三级管理体制。总部位于北京，在国内拥有24家分公司，覆盖365，438+0个省、自治区、直辖市，拥有4家全资或控股二级子公司。根据总公司授权，分公司负责管理直属中央储备粮及直属库。直属库是三级管理单位，是独立核算、自负盈亏的法人实体。其领导、财务、国有资产均由总公司管理。截至目前，总公司直属仓库338个。中储粮总公司除了充分利用直属库储存中央储备粮外，还委托一些地方粮库和社会仓库储存中央储备粮。中储粮总公司是国家调控粮食市场的重要载体，中央储备粮是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资。中储粮总公司负责做好国家粮食储备，服务国家宏观调控，维护粮食市场稳定，实现国有资产保值增值。总行的工作目标是:认真贯彻落实国务院对总行“确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家需要时能调得动用”的要求，不断夯实“两个确保”的基础；按照市场发展和企业发展规律，加强自身建设，完善体制机制，不断提高服务调控能力、市场运行水平和企业管理运营质量，努力实现“维护农民利益、保持粮食市场稳定、确保国家粮食安全”的目标。"

法律依据:

政府储备粮储存管理办法

第一条为贯彻落实粮食储备体制机制改革精神，保障政府储备粮(以下简称政府储备粮)安全，加强政府储备粮管理，确保入库政府储备粮数量真实、质量良好、储存安全、管理规范，根据《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》等法律法规，制定本办法。 《粮油仓储管理办法》、《国有粮油仓储物流设施保护办法》。

第二条政府储备包括中央储备和地方储备。本办法适用于政府储备粮油和食用植物油的仓储管理。政府储备的成品粮(油)直接服务于地方应急供应的需要，具体储存管理办法由粮权所属地方政府粮食和物资储备行政主管部门制定。