麦趣尔因牛奶不合格被罚款73151万。巨额罚款的原因是什么？

纯牛奶的保质期很短，所以厂家会添加一定的食品添加剂，保证买牛奶时能享受到纯牛奶的原味。但如果食品添加剂的用量超过了规定的范围，就容易给人们的健康带来一定的危害，尤其是长期添加一些特殊的成分，体内会出现一些不好的症状，要引起重视。

麦趣尔牛奶被罚款73151万元。

2022年8月22日晚，麦趣尔公司发布公告，称收到相关行政管理部门的处罚决定通知书。因在纯牛奶制造过程中检出丙二醇，主要是在添加食品添加剂过程中超出正常使用范围，没收其违法所得36.02万元，罚款7315100元。检验过程中不合格的纯牛奶产品一律没收。

食品添加剂含量超标。

前面说了，罚款的主要原因是食品添加剂的含量超出了正常的指标范围。市场监督管理局在对麦趣尔牛奶进行抽样时，发现第二批纯牛奶中含有大量丙二醇，因此判定牛奶为不合格食品，依法进行了调查。

食品安全非常重要。

食品安全可以说是非常重要的，尤其是在一些日常使用的视频中。许多孩子经常喝纯牛奶。如果在添加某些成分时不能完全控制含量，长此以往很可能导致青少年甚至中老年人的身体出现问题。所以作为食品生产企业，一定要严格控制营养成分和添加剂的含量，千万不能因为一时贪图便宜而引发事故，否则经济损失会大于收益。