食品添加剂属于什么行业类型？

食品制造业。根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》(2012修订)，食品添加剂属于食品制造业(行业代码C14)。根据我国《食品卫生法》(1995)的规定，食品添加剂是指为改善食品的色、香、味等品质，满足保藏和加工工艺的需要而添加到食品中的人工或天然物质。