如何管理和销售书店?
无论你经营的是一万多平米的超大型书店,还是只有几平米的超小型书店,从采购储运到经营都存在一定的误区。虽然有些误区不一定会影响书店的生存,但是了解这些误区对书店的良好表现是有好处的。
大书店一定赚很多钱。
书店的利润和书店的规模没有必然的关系。当然,一个小书店想要赚取不菲的利润是不争的事实。大型书店的运营是一项复杂的商业系统工程,需要不同于中小型书店的人力资源、运营成本、管理方式等一流条件。目前国内经营大型书店还没有一个完整的成功模式,但已经有过几个失败的案例。从严格的财务制度来看,中国的大型书店很少有真正盈利的,更多的大型书店要么在成长阶段亏损,要么倒闭,要么寻求其他生存和盈利的途径。开大型书店有很多基本条件,大规模经营书店也是中国的流行趋势。大书店可能赚的利润更多,但不一定盈利,甚至可能是火坑。
当客流增加时,流水会大大增加。
从商业角度来说,客流是书店保证生意的前提条件,但是客流越大,营业额会提高吗?对于不同经营规模的书店,每个书店都有一个最优的经营客流。如果超过或低于最佳客流高峰,书店的营业额就会减少。没有书店卖独一无二的书。读者买书的方式多种多样。虽然书店环境不是影响读者选书的最关键因素,但只要有可能,读者还是会选择那些能让自己舒服的书店。毫无疑问,书店巨大的客流肯定会给购书环境带来各种问题,肯定会流失一部分读者。
中型书店满足图书市场的需求
在图书零售领域,中型书店一直是一个奇怪的现象。有人看好中型书店的前景,也有人认为中型书店是短命鬼。我们还没有找到中型书店前景好坏的理论依据,但是从北京中型书店的经营情况来看,实际情况似乎不是很理想。比如西单明珠商场的书店,海淀视点书店等。纷纷倒闭,王府井地区的Thinkmusic书店和韩粉楼书店客流更少。最近去了美术馆旁边的知名三联书店和花市区的新华书店,直观感受到的经营情况不如以前。中型书店有其优势,但局限性似乎更多。仅仅从图书品种来看,技术问题很多。全品种书店营业面积不足吗?有多少种单品可以在不满足众多读者需求的情况下,尽可能充分的运营?划定基础读者的范围有多大?所有这些等等。
连锁书店不会倒闭。
连锁书店的目的是提升品牌效应,扩大销售网点,获取更大利润,但目前国内一些连锁书店似乎并没有这样的目的。可能是连锁书店本身误解了书店的连锁含义,也可能有其他复杂的想法,但我们在图书零售领域实际看到的连锁书店的经营状况并没有因为书店的连锁经营而发生太大的变化,有些书店的现状似乎比连锁经营前还要糟糕。我们接触过一些连锁书店的管理者,实际上也走访了全国很多连锁书店。我们感觉在图书需求极其旺盛的今天,连锁书店仅仅是图书采购就会遇到很多难以克服的问题。
赊销是最好的经营方式。
在国内图书行业,就市场化程度而言,图书零售应该是排在第一位的。可能是图书销售市场的疲软,也可能是出版领域产品过剩。目前书店与出版社之间的产品供求关系多为赊销合同。赊销可以给书商带来最小的经营风险,同时书商的采购水平也逐渐降低。对于全品种经营的大型书店来说,采购水平短期内不会直接影响书店的销售,但对于中小型书店来说,低水平的图书采购可能会直接影响书店的经营收入。赊销是书店的一种保险方式,但绝不是最好的方式。尤其是对于那些有销售渠道和销售能力的书店来说,低价包销等一些经营方式可以赚取更多的利润,但同时也要承担相应的风险。
优雅的书店环境会吸引更多的读者。
整体来看,国内商业的零售环境在图书零售领域是最差的。但最近一些书店在店面环境上整体或局部进行了一定程度的装修,书店环境很美,但这些书店的经营状况实际上并没有太大的变化。是什么造成了这个结果?在北京逛了几家装修不错的书店或者书店,给我们留下了不好的印象。当然,我们从商业角度看了这些书店的店面环境。突出的问题是装修太肤浅,没有考虑到图书陈列和大部分读者。好的书店环境确实能提高经营收入,但装修永远是为了方便书籍和读者。如果背离了装修的目的,不仅达不到预期的效果,反而直接增加了书店运营的成本。
经营理念并不适合国内书店的现状。
在与众多书商的日常交流中,谈到国内图书零售领域最薄弱的环节,我们总认为管理是书店最不满意的地方。无论是超大型书店还是中小型书店,在实际操作过程中往往会出现一些不该出现的问题,尤其是在书店科学化管理和市场化程度越来越高的今天。如果轻视了管理和运营在书店运营过程中的重要地位,结果往往是书店陷入困境,甚至导致其消亡。近年来,北京一些大中型书店相继倒闭,管理手段的缺失是一个很重要的原因。无论目前国内书业如何经营,只要书店经营是一种市场行为,管理和经营永远是书店经营者考虑的第一要事。
大投入可以带来高利润。
图书行业不同于其他行业。一些业内人士和一些业外人士认为大量的资金投入可以带来高回报。我们不能说这种想法是错误的,但也不一定是正确的。近两年倒闭的北京知书广场和北京白蓉书店就是最好的例子。当然,在图书出版领域,建设书城,成立发行公司等。,已经有了大量的资金投入,但是令人痛心的事情还是发生了。
小书店没有必要有严格的财务制度。
我们见过很多小书店,实际操作中基本没有财务制度。不管书店里的员工是家属还是员工,很多书店在经营过程中都经历过各种财务疏漏。他们本来就是赚钱的小书店,导致利润亏损有限。虽然小书店不需要完整的财务体系,但是经营贷款的进出还是需要小心翼翼,否则忙起来最后的结果就是亏损。
合作管理的魅力是无穷的
可能是为了寻求更大的发展,也可能是为了规避经营风险,或者是为了渡过低迷书业的难关。合作经营已经成为目前很多书业人士的热门话题,包括民营书店与国有书店的合作,民营书商之间的合作,国内外书商之间的合作。书业的合作一定有吸引力吗?事实并非如此。由于种种原因,近年来我们看到了一些成功的合作模式,同时也看到了很多合作失败的可悲现实。合作无非是书商经营的一种方式,但绝不是成功的法宝。
希望对你有帮助!