南京华星数控科技有限公司和南京华瑞星数控科技有限公司是一家公司。

南京华星数控科技有限公司和南京华瑞星数控科技有限公司不是同一家公司。相关公开资料显示，南京华瑞星数控科技有限公司前身为南京华星数控科技有限公司，两家公司的经营地址均位于南京市江宁区东善桥工业园开拓路2号。虽然地址都在一个地方，但是公司注册号、法定代表人信息、成立时间都不一样。此外，华星数控科技有限公司是一家以通用设备制造为主的企业，南京华瑞星数控科技有限公司主要从事技术推广和应用服务。