海底捞是外企还是国企？

海底捞既不是外企，也不是国企，而是一家民营股份制公司。海底捞的全称是四川海底捞餐饮有限公司成立于1994，四川海底捞餐饮有限公司是一家以川味火锅为主，融合地方火锅特色的大型跨省直营餐饮民营企业。

公司的经营理念

公司始终坚持“服务第一，顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一服务，倡导个性化服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创造公平公正的工作环境，实行人性化、亲情化的管理模式，提升员工价值。

公司发展成就

公司在全国16个城市发展到75家直营店，包括北京、上海、Xi安、郑州、天津、南京、杭州、深圳。公司先后获得四川、陕西、河南等省“先进企业”、“消费者满意单位”、“知名火锅”等十余项称号和荣誉，创新特色的服务赢得了“五星级”火锅店的美誉。

央视二套《财富故事》《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道；北京电视台、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次报道；美、英、日、韩等多国媒体也多次报道。18年来，经过市场和客户的检验，成功打造了一个具有四川火锅特色和浓郁巴蜀餐饮文化的高品质、高信誉度的火锅品牌。

公司的经营范围

餐饮管理、企业管理服务、卷烟和雪茄烟销售。存储服务(不包括危险化学品)；肉制品(生品)、水产品(生品)、水果、粮油、预包装食品、散装食品销售；粗加工蔬菜(净菜)、物流配送(以上经营范围限持牌分店)；日用品、化妆品、卫生用品、文具的销售；一类医疗器械。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可经营)。

公司物流配送基地

分别在北京、上海、Xi安、郑州设立四大大型物流配送基地，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为目标，形成集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。生产基地在成都，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。