如何把炒菜盒做的好吃,炒菜盒的常见做法

第一步,分两步做韭菜盒子。

第一步:先把面团搅拌好。可以选择饺子粉。将2小碗面条放入盆中,准备70度的热水,在干面粉中加入少量水。注意不断加水,用筷子搅拌,让面条变成疙瘩。最后,当所有的面条都变成疙瘩时,用手将面条变软,搓成一团,换上盖子。使用前唤醒30-10分钟。(这种面团比放鸡蛋强。)

第二步:1,陷:(1)像韭菜(4两到半斤)并沥干水分。切成小方块。将色拉油倒在韭菜丁上,

搅拌均匀,放在一边。

(2)在干净的锅中加入油,倒入搅拌好的鸡蛋(3-4个鸡蛋),以最快的速度搅拌鸡蛋,使其变小。

谷物。关火,晾凉备用。

你偷懒的时间太长了。

2.和谐:(1)鸡蛋加入虾米、盐、少许糖、香油拌匀。加入韭菜丁,拌匀。

第三步:包裹韭菜盒子:将面条反复软化10-20分钟,使面条充分变软。分成几个小面片,擀成面片,放在上面揉。

大饺子的形状,放入热油锅炸至金黄色。