胖东来贸易集团有限公司简介
但是我小的时候就知道胖东要来了。后来,随着作者涉足零售业,我对胖东来和于东来本人的变化给予了很大的关注。更多时候,人们只是把东莱看成一棵小树苗,在风雨中冉冉升起,却很少有人关注它最终成为有用之树的原因。几家呼声很高的本土连锁零售企业,做梦也不会想到自己会在短短三四年内被东方甩在后面,有的已经走上了“规模连锁”的道路。有一家比庞东来更早开始连锁超市业态的本土企业,其高管曾喊出“打败庞东来”的誓言。说实话,我很感动,但也很茫然,因为在“连锁”和“规模”的选择上并没有区别,但对于很多本土连锁零售企业来说,错误在于大家都忽略了,不理解庞东来。零售行业有句老话:向连锁和规模要效益就像一盘棋,跳河,所有的路都懂,但不同的棋手,心思不同,战略眼光和战术也不同。一场战役的成败取决于指挥官,而手的挥动取决于理智和判断。这就叫一念之差。很多本土失败者功亏一篑,其实是在连锁化、规模化的道路上,以一种情绪化、表面化的方式形成的。换句话说,用露骨的话来说,大喜成了大家的心魔,而东莱却一直在默默修炼自己的内功,感觉孤独而安逸。很难克服一种充满诱惑的欲望,但东莱战胜了自己,取得了前所未有的成功。
胖东来发展到今天,实属不易。他只是垄断生意吗?你们都被肥东灌醉了吗?
“据点”行动
企业在实现一定的资本积累后,处于一个非常迷茫的选择阶段。因为市场的规律,达摩克利斯之剑开始悬在你的头上,积累的资本如何转化为更多的回报。许多快速消费品零售企业草率地利用所谓的“资本运作”,以单一、非理性的方式进行规模宣传,追求遍地开花的表面繁荣,在经营资源和资本承载能力有限的情况下,展开大而全的商业扩张。前几年,在当地,许昌市的市场和周边县市的市场,瞬间被几个竞争对手立起来,密集占领。那个时候的胖东,从实力和规模上来说,和大家是一个起跑线上的。
不仅对手在周边名气大,销售收入的红火也足以让人眼红。胖东来一直留在许昌城里,足不出户,但店面总会有一天一天的新变化,商品和人员服务也会加深人们对这家普通零售企业的了解和记忆。那时候关于胖东来的传说越来越多。基本上和现在一样,大家都在猜测胖东来会怎么做。可是胖东来一直这么安静平淡的经营着,日出而作,日落而息。
大概是2002年,胖东来在许昌火车站附近开了第一家大卖场——胖东来生活广场,吸引了全城的目光。店内富丽堂皇,贴心贴心的服务,琳琅满目,新鲜诱人的商品,倾倒古城。庞东来以全新的经营理念和商品结构,为企业带来了与众不同的良好形象,为许昌商业带来了革命性的变革。一时间,流行大小商人效仿庞东来。
生活广场的开业,让许昌及其县市的居民感受到了购物的乐趣,激发了他们无限的消费欲望。第一次让人觉得商品是如此充满诱惑。
生活广场的成功是胖东多年苦心经营的结果,也是胖东多年来在全市10多家中小超市的成果。不是干,坚持静心,细节管理,基础扎实,回报丰厚。10多年来,胖东来清晰科学的战略发展思路是:以许昌为核心,正视许昌市场,重视许昌市场,巩固许昌市场,牢牢占领许昌市场,绝不轻易、没有把握地跨出版图的一步。这一切都不是保守,而是为宏大的战略发展愿景积累资源、增强体能、磨练利器的有效战术手段。
2006年,当许昌当地的一些超市陷入“商业寒流”导致其资金链崩溃萎缩时,经过多年的精心酝酿、调查和长期的精心准备,庞东来在豫北重镇新乡开了一家投资过亿、面积达4万平方米的超大型综合商店。他一出场,身手不凡,引来新乡市民的一致掌声。这是胖东来第一次走出许昌,也是第一次在许昌之外向河南展示自己的美好形象。
肥东长期占据许昌作为“商业据点”超过10年。在成为当地零售业多年的老大后,他小心翼翼地在这座城市的大门口迈出了第一步。
“培育”管理
许昌零售业一直在扩大连锁浪潮的这几年,胖东来都在做什么?事实上,“满意”在东莱的经营策略字典里是不存在的。对自己的严格要求和对过去的修正,反映出庞东来总是不满足于现状,有条不紊地推进前景。
20年前,于东来在许昌闹市区开了一家几十平米的烟酒店,起了个搞笑的名字“胖店”。改变国营和集体商业机构刻板冷漠的面孔,享受机关和工薪阶层津津乐道的待客之道,烟酒品种丰富,价格超低,商品质量可靠。当时笔者刚在偏远的政府机关工作,清楚的记得中秋双节的福利总是去许昌从胖店采购。当时很多农民老乡买建房、婚丧嫁娶需要的烟、酒、菜等东西,也是去胖店买,就是价格低,友好,省心。
几年后,于东来很快接受了超市和现代商业业态的概念,并在许昌开设了他的第一家标准超市。无论如何探索,他始终没有放弃低价厚道的经营风格,“不满意就退货”,“开心购物就是来自东方的脂肪”。于东来将这些国际零售巨头的经营理念运用到了极致。人性化的服务成为胖东来获取顾客心理的好方法。在这种经营理念的指导下,经过多年的实力积累,店面数量迅速发展到10多家,涉及家电、服装、运动、休闲等领域。
客户、员工和合作伙伴是于东来心目中的“三至上”。它体现了于东来经营理念的核心价值,也是庞东来团队凝聚力和市场亲和力高的根源。在许昌,有很多来自胖东方的传说,体现在人性化的团队管理和待客之道上。于东来准确把握成千上万员工的心态,总能及时为员工和干部解决燃眉之急。员工家属遇到病人和意外,于东来立即送去慰问金和医药费,甚至亲自安排医疗;顾客在购物中体验最多的是放松和关怀。在楼层的电梯出入口,总有几个专职服务人员站着帮助老人小孩,不断轻声提醒乘客;当宝宝尿湿地板时,不会招来责骂和厌恶,几秒钟内就会有保洁员过来帮忙,适当清洗;一个远道而来的老乡,想买些荞麦面当“药引子”治病。当时生活广场还没有这种商品。相关人员留下了客户的地址,从外面购买,送货上门。
庞东来的供应商合作是建立在公平和诚信的基础上的。10多年来,除了涉及消费者利益的质量问题,胖东来从未随便开除或处罚过一个商家。科学、稳固的供应商财务结算体系,在庞东来牢固地建立了稳定、快速的合作供应链。重要的是最大化上游价格体系和促销合作,为消费者赢得一线价格,提升竞争力。
练好内功,强化品质,一直是庞东经营发展之道。从店铺形象到人员素质,从服务能力到商品配置,胖东来每天都在寻求可能的改善和提升。商业设施许昌生活广场已成为许昌地区功能最全、规模最大、环境设施最全、服务体系最完善的零售休闲场所。然而开业不久,在其他企业忙着扩大分布的时候,胖东来却花了几百万大规模调整和完善生活广场的门店布局。为了顾客购物的方便和轻松,移动线、收银线、生鲜食品区和包裹存储区增加了大量新设施。一些当地零售商哀叹,我们从东部来,跟不上他。
胖东来每年花巨资聘请那些国内零售精英,植入和跟进企业的国际化现代商业管理理念,同时每年有大量外派员工进行专业培训和研究。几乎每一位胖东的管理干部和业务干部都去过上海和北京,接受零售实战和理论充实,这也是东莱让自己的零售业务紧贴国际商业发展脉搏的关键。东莱来的员工工资标准在当地很高,管理层甚至超过垄断行业的工资水平。于东来的指导思想强调社会责任和人性化运营,和谐的团队环境和优越的薪酬。其结果是,系统充满活力,任务高效完成,执行力度前所未有。因为在肥东,没有人愿意因为违反制度而失去良好的工作环境和丰厚的收入。
有业内专家和媒体的朋友曾经问我:胖东来生活在一个几十万人口的小镇,甚至在国内也有些名气。原因是什么?我的回答是:扎实,敏锐。
十年磨一剑,今天你胖了。
丹尼斯:胖董来到新乡,在新乡打败了丹尼斯。
大商新玛特许昌总部(位于许昌胖东来生活广场对面)
商业哲学
给大家简单介绍一下胖东的发展思路、目标和做法:
为什么要发展企业?
一开始只是为了生存。为了让自己过上更好的生活,随着企业的发展,人与人之间相互关爱,善待员工和客户,员工更多的参与到企业中,客户更多的得到企业的认可和支持,人也更真诚的被尊重。你们互相关心,大家的思想逐渐升华,感情加深,人善良的一面得到放大和体现,心中自然升起一种更美好的愿望。这个愿望是希望大家和自己都开心快乐,希望企业的发展越来越健康,让大家有更好的寄托,更合理更好的回报,学到更多的道理、能力和技术。
为了实现这个愿望,我们不断的寻找可以借鉴的例子,不断的总结自己经历过的挫折,哪些是对的,哪些是错的?我们也明白过去为什么生意失败,就是我们太贪心,太急功近利,太急于求成,太自私。我们只想着赚钱,只要赚钱就敢做,不管有没有违法,所以结果肯定是痛苦的。那时候更多的是感性,小家子气,关爱,所以很多矛盾和事情对对方和自己造成了很多伤害。想起来很不成熟,我身上没有爱和包容。如果我们把彼此的利益放在第一位,做事处理问题,结果一定会越来越好。
1999年3月,我们总结整理了这些人生感悟,制定了企业的理念和方针,随着企业的发展和感悟,不断提升企业的文化品位和方向。
我们的观念更清晰、更具体、更高层次,我们认同并贯彻做人做事的原则:你在乎你的心,在乎你的心,事情发生时采取吃亏的态度,不是自己的决心,不要急功近利,而是从小事做起,坚信善良、乐观、正义、勇敢、节制、信仰、诚实、博爱的道理。这些原则使我们的思想更加开放,更有爱心。
我们的企业文化信仰从1999从2003年满足工资消费和提高人民生活质量,到2008年创造财富,传播文明,分享快乐,再到2008年受到西方先进文化的影响。西方人对生活、对生命、对真理、对自然的朴素、真诚、自信的态度,值得我们学习和借鉴。我们不断总结佛教、基督教、伊斯兰教和我们儒家思想的优点,根据这些信仰的普世价值所体现的大爱理念,制定“公平、自由、幸福、博爱”的方向,使我们的理想更加明确。我们坚信来自胖东的文化信仰品味会不断提升。经营理念我们的经营理念是围绕商品、价格、环境、服务不断深化的。
商品质量
为了提高商品质量,公司制定了相关的商品质量标准、制度、政策、培训并要求员工加强专业能力,使员工不断了解商品,从原材料、设计、加工、成品、定价、利润等所有相关知识制定有效的商品流程和工作流程,制定相关的奖惩制度和处理问题的标准,使其经营的商品更加丰富、质量更有保障、更安全、更健康。
根据国家的发展环境和实际消费环境,不断强化商品品质,提供更多有品质保证、时尚实惠的商品,将商品生产领域的先进科技真正体现在老百姓的生活中,为提高老百姓的生活品质提供更健康、更安全、更温暖的消费平台。
商品价格
我们从创业之初确实走了很多弯路。为了平衡低利润商品的利润损失,部分商品的毛利定得有点过高。虽然它在短期内给商店带来了人气,让购买低利润商品的顾客满意,但却伤害了购买高利润商品的顾客的利益。通过对国际先进经营理念的不断学习,我们从2007年开始对经营思路进行了及时有效的调整,杜绝暴利商品,严格控制商品毛利率,在保证质量的前提下制定合理的价格,靠商品的质量、品质、品种来体现我们的经营,让客户买到货真价实的商品,培养客户正确理性的消费观念,学会帮助客户正确理财,不消费无用的商品。
我们按照“价格合理”的定价理念来制定商品价格,并逐步将这一理念延伸到每一个商品的分类,直至每一个单品,我们将继续朝着这个方向努力。我们国家的消费环境使得商品有很多流通渠道,厂家对每个城市供应的商品有不同的政策。我们一直致力于从同级别城市的厂商那里争取最优惠的政策,让顾客能买到更多物超所值的商品。
为了让消费者对购买的商品真正放心,我们推出了“不满意退货、退还差价、客户投诉奖励、售后服务跟踪处理标准”等多项保障消费者利益的措施。这完全是因为我们的专业能力不能保证客户的利益。一定要提高自己的专业能力,不让客户在退货上浪费时间,才能真正让客户满意。只有让客户放心,我们的企业理念才会被更多的人理解和支持。
环境
随着社会环境的不断发展和人们生活质量的提高,人们对健康的要求越来越高。谁不希望我们生活在一个非常干净、温暖、美好、健康的环境里!
众所周知,现实社会中的人们缺乏爱护环境的意识,我们希望更多的人能够意识到环境对我们每个人的重要性。如果我们每个人都能表现出良好的个人习惯,勤奋和整洁,我们的社会作为一个整体将是多么美好!所以我们制定了很多相关的标准、制度、政策,鼓励大家往更好的方向发展。所以来自胖东的店面也越来越整齐漂亮了。相比这些,更大的财富是我们的员工养成了这个好习惯,并带到了他生活的每一个地方,提升了自己,也影响了身边的每一个人。
让我们考虑一下。如果我们城市每家酒店的老板对员工和顾客都很好,员工很努力,餐厅很整洁,碗、筷子、餐巾纸完全可以让顾客放心,饭菜质量健康安全,其他商场、门店也是如此。我们的街道和农村干净整洁,看不到白色的垃圾;我们的河塘流淌着清澈的水和鱼虾;我们的田地被树木遮蔽;我们的空气是纯净的;我们的天空是蓝色的;地球上的每个人都善良快乐。你不觉得这样不好吗?!
不是我们做不到。只要我们行动起来,我们的家园将会越来越美丽!我相信胖东的人和更多有爱心的人会树立这样的榜样。这对每个人来说是多么有价值有意义的事情,对自己也是如此!
服务
企业发展的目的是为了给更多的人带来快乐和幸福。
的确,我们的发展中有太多的缺点和问题。我们相信胖东的人会健康成长,更能体现自己的价值和能力。
让每一位客户满意不是我们嘴上的一句话,而是我们业务人员的责任和使命,也是我们崇高的精神价值和自我价值的体现。服务的内容很广很深,涉及企业商品、价格、环境、售前、售中、售后服务的方方面面。
只要坚持正确的发展方向,围绕客户、社会、员工的利益去努力,关注每一个细节,处理好每一个案件;只有我们先有承担责任的勇气,用智慧和一颗宽容的心处理问题,把坏事变成好事,让客户从愤怒走向感动;那么我们周围就会有无穷无尽的爱的力量。每个胖东人都像热爱生命一样热爱我们企业的品牌和自己的事业。如果每个企业都这样做,我们的社会会更好!
合理分配
随着国家的改革开放,环境的变化,机会的增加,很多人因为国家的政策和自己的努力,逐渐先富起来。改革的初衷是让先富起来的人带动大家努力创造,让更多的人摆脱贫困,让人民过上好日子。
的确,我们的社会有了很大的进步,经济有了很大的发展,但是很多人的高尚价值观并没有真正得到体现。更多的人是单纯地崇拜物质和功利,忘记了自己宝贵而善良的精神财富,忘记了自己也是从贫穷中一步步努力过来的人,忘记了自己在贫穷的时候是多么需要被尊重、被鼓励、被温暖、被认可、被帮助。他们完全沉迷于暂时。为了功利,不得不拿自己的人格去讨好别人,为了面子虚伪痛苦的活着,因为得不到人们发自内心的尊重和认可而无奈和迷茫。虽然我有钱移民国外,但我的精神寄托永远离不开你出生长大的家乡。
如果我们每一个先富起来的人,每一个企业家,都能把自己的善良、爱心、尊重,同时让员工受益,让大家都能过上轻松愉快的生活。我们都尊重普通人,尊重我们的社会,热爱我们的国家。有了这个责任和使命,我们就可以同时和更多的人分享快乐。我们要让员工看到未来和希望,让普通人看到未来和希望,这样我们的社会才会更加稳定和谐,我们的国家才会更加强大美好,我们才会更加幸福,我们才会受到更多人的喜爱和尊重,我们才能树立榜样,让更多人分享我们的经验和智慧,我们的人生才会更加有价值和意义。
我建议企业在工资保障的基础上,把至少50%的净利润回馈给创造这些财富的员工和管理者,按劳分配合理,或者发奖金或者增加到月薪,不管用哪种形式,只要能给员工拿到就行;把50%回馈给股东,合理公平,这样你的团队会更用心,更有凝聚力,更有执行力。因为每个人都感受到了温暖,看到了希望,分享到了幸福的果实,这样我们不仅造福了更多的人,也为国家的发展进步贡献了自己的潜力和才华。如果我们的社会如此幸福,有多少人会移民国外寻求安全感?我们要相信,想让国家变得更好的海外华人,总有一天会幸福地回到祖国温暖的怀抱,享受母爱的力量,希望更多有责任感的爱国者共同推动国家的健康发展。
从1999开始,我们就按照这个理念来发展和分配企业的财富。十年来,我们一路坚定了这个信念。我基本没有来自胖东的份额分配,所以才有了今天的胖东。所以我们感受到了很多纯真的爱和温暖,所以我们感受到了很多快乐和幸福!不管我们有多少缺点,至少我们是相对真实的,不断改进的。
对文化、信仰、思想、灵魂、自信、幸福的理解随着年龄的不断增长,人生阅历不断增加,对幸福、自由、快乐的向往也越来越强烈。同时,我也领悟了很多以前不懂的道理,对自然、人生、幸福、信仰这些最基本的知识的理解也逐渐加深。我也明白了大爱和小爱的区别,明白了为什么那么多人不自信,为什么我们会累。其实是因为我们对事物和真理缺乏必要的认识,被过度的虚伪、自私、贪婪和嫉妒所束缚。
我们的思想受到限制,我们没有机会发展我们的创造力和想象力,展示我们的能力和智慧。我们不知道自己是谁,不知道如何尊重和爱自己,不知道自己有多么渴望被别人尊重和认可。我们只知道为了面子,为了别人,为了生存而活,从来不知道为了真理,正义,为了自己而活。我们甚至不知道自己是谁,又怎么知道如何去爱?
我们知道,如果我们想要过上幸福自由的生活,我们必须诚实。无论好坏,我们都能让别人看清你,让自己看清自己,鞭策自己往好的方向成长。我们要牢牢坚持善良、公平、正义、勇敢、节制、乐观、博爱、信仰、诚实追求真理的理念,把自己的心灵培养得更高尚、更美好、更纯洁、更高尚、更单纯,行为举止更勤奋、更用心。我们要鞭策自己的内心去发现别人的优点和美好,去赞美别人,去鼓励别人,去帮助别人,为他们的成功和喜悦而感到快乐和幸福,这样我们的内心才会更加高尚,更加乐观;我们对生活的态度也会更加积极,更有激情;我们在生活中的每一天都更加注重生活质量,而不仅仅是时间。我们不仅有梦想,更重要的是,我们让生活的每一天都更加充实和有意义,这是我们喜欢的!
胖东来的发展还有太多不足。希望您能理解,我们会努力工作,与您共创美好未来!就算死了,这辈子也无怨无悔。无论我有多自卑多肮脏,我都是自信而强大的。最起码,我是真实的,有理想,有抱负,有追求。我向往善良,崇尚善良。希望我的经历可以帮助到更多的人,我也一定会互相帮助,一起努力追求更美好的明天!