广州江丰实业有限公司的发展历程。
公司生产的“江村黄鸡”、“粤江丰”饲料、“江丰”复合维生素荣获广东省名牌产品、中国国际农博会名牌产品等多项大奖。江村黄鸡JH-2、JH-3配套系通过国家畜禽品种审定委员会审定，成为国家级品种。
江丰实业成立于1975，位于广州市白云区江高镇，原名“广州江村养鸡场”。起初只有几个“知青”和两个简陋的茅草棚，几年后逐渐扩大。按照专业化、规模化的发展战略，到1983，江村养鸡场开始产生带动效应。他们把鸡卖给农民，并派专业人员教他们现代养鸡技术，周围农民的养鸡业发展很快。这种专业化、规模化的经营策略，不仅打破了千百年来一家养几只鸡的传统方式，而且取得了良好的经济效益，江村养鸡场的经验也在广州白云区得到了推广。
1985全面开放市场后，养鸡场遍地开花，鸡肉产品供大于求，江村养鸡场也面临着严峻的考验。
“这个时候，我们及时调整了经营思路，决定尝试走外向型发展的道路。我们主动联系外贸部门，大量出口成鸡到香港。由于江村黄鸡风味独特，供不应求，很快打开了香港市场。”江丰实业董事长谭吉田说，“然后，我们开始扩大规模。起初，我们买了几个养鸡场，但新的问题出现了——饲料供应告急，于是我们成立了饲料厂。江村养鸡场当时农业产业化已经初具规模。”
由于白云区江村养鸡场的成功经验，提高了全区农业综合效益:全区畜牧业比重占农业比重的65%。国家畜牧水产局看好这一规模生产的前景，拟与当地4家养殖户合伙建立养殖场，向香港供应肉鸡及其产品。当时这种多种经济成分的联合实体，既有国家股，也有农民个人股，比现在的国企股份制改革早了近20年。
1986江村养鸡场一年生产400万只黄鸡，养鸡户赚钱了，拆茅草房，建洋房。江枫产业的产业化模式不仅影响和推动了白云区，还辐射到了天河区、芳村区、增城市和佛山市，等等。
1987期间，国家体改委在江村养鸡场召开现场会，将这种以养鸡场为主导带动农户发展养殖业的方式命名为“江高制”(江丰养鸡场在江高镇)。广东省农村政策研究室称之为“江高模式”...
1991年，在原养鸡场的基础上成立了广州江村家禽企业发展公司。1999公司由村办集体企业改制为股份制企业——江丰实业股份有限公司，目前江丰实业已通过广州市政府审批，进入上市辅导期，并更名为江丰实业股份有限公司。