上海正规超市公开卖河豚靠谱吗?
符合条件就可以卖。
符合条件就可以卖。已经发售近7年了。“2065438+2006年9月起,国家有条件放开河豚养殖和销售。”记者联系了盒子鱼的供应商、江苏中阳鱼世界零售业务负责人卢强。他提供了河豚鱼养殖和加工的文件以及企业的营业资质。
记者看到,2065438+2006年9月发布的《农业部办公厅中国食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖东方红鳍和东方暗条纹加工经营的通知》(以下简称《通知》)确实提出,符合条件的河流可以养殖上市。
具体来说,《通知》明确,养殖河道和鱼源基地应当备案,养殖河道应当由有资质的农产品加工企业加工后方可销售。加工河鱼企业必须满足三个条件:加工企业有注册的河鱼源头基地;有河道处理设备和技术人员,具备专业辨别河道品种的能力,熟练掌握河道安全处理技术;建立健全产品质量安全追溯体系和健康管理体系。
通知还指出,对外销售的河_加工产品应提前包装,在包装上贴有可追溯的二维码,并注明产品名称、执行标准等信息。