对北京四家于飞牛肉面店进行了调查。这家餐厅违反了哪些相关规定？
近期餐饮行业爆发多起食品安全问题，多家网络名人店被发现存在违规经营问题。可见国家对食品质量安全和消费者利益的高度重视。
1.北京于飞多家门店被依法立案调查。
北京于飞郑弘餐饮管理中心是一家成立于2011的餐饮公司。北京市市场监督管理局在对北京部分餐饮行业进行检查时，发现北京于飞4家门店存在食品安全问题，现已依法查处。可以说很多有问题的餐饮单位都被查处了，大部分都存在食品卫生问题。其实网友也对这类问题有过回应。很多去过于飞牛肉面店的消费者都有反应。于飞牛肉面店卫生条件差，每家店的味道都不一样，服务态度也不好。还好价格不贵。可见，于飞的问题不是一天两天了。希望这次调查后能有明显改善。毕竟食物好吃不合格是不能接受的。餐饮业必须严格监督管理。毕竟这影响了消费者的健康。
2.随着网络名人中餐饮行业不断翻车，食品安全成为一大隐患。
最近，许多餐馆在网络名人翻车，如脂肪兄弟肉蟹煲，奶雪茶，小龙坎和其他非常著名的餐馆和茶店因食品安全问题受到处罚。这些餐馆的质量和安全问题引起了公众的关注。老话说，民以食为天，食品安全是第一位的。无论商店装修得多么漂亮，厨房都应该干净卫生，食物应该新鲜。但这些店只是表面的，厨房应该是新鲜的。于飞牛肉面也有这些问题。牛肉面脏成了常态，消费者的反应也很普遍，但经营者根本不在乎。这个调查表明，问题真的不仅仅是店里不卫生，厨房也一样脏，一样乱。在这样的环境下做出来的产品味道真的很值得怀疑。消费者的健康在哪里？
3.老店要珍惜自己的名声。
对于许多当地人来说，于飞牛肉面很有感情。很多人吃了很多年，对味道的评价一直都不错。开了一家店排队的人很多，但是服务态度很一般，配菜口味也很一般，牛肉面还是很受欢迎的，价格也很合理。大家的评价还是很好的，但是谁也没想到，这么一个老牌的网络名人店的厨房竟然这么不规范，不卫生。其实一个被消费者认可的店，真的应该珍惜自己的口碑，在口味、卫生、服务上做到最好。这次连续4家店查出卫生问题，确实管理不严。可以说管理者也是很不负责任的。
广告做得再好，也没有消费者生存的空间。现在很多网络名人店靠网络宣传把自己做成精品，但实际上存在严重的食品卫生问题，不顾消费者的健康。这种网络名人店要严查，让消费者吃得放心，喝得安心，这样的餐饮公司才能大行其道！