有多少种鸡能生绿蛋?

目前,市场上的绿壳蛋鸡主要有:

一、招保绿壳蛋鸡

它是由福建省永定县雷震镇闽西兆宝珍禽开发公司育成的。该鸡种在血统上与江西东乡绿壳蛋鸡相似。母鸡有黑色的羽毛,黑色的皮肤,黑色的肉,黑色的骨头和黑色的皇冠。初产蛋龄165-170日龄,初产蛋重1.05公斤,500日龄产蛋数135-150枚,平均蛋重42-43克,商品鸡绿壳蛋比例80%-85。

二、东乡黑羽绿壳蛋鸡

由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所共同培育。体型小,产蛋性能高,适应性强,羽毛全黑,皮肤全黑,骨骼全黑,肉全黑,内脏全黑,喙、趾全黑。母鸡羽毛致密,单冠直立,冠齿5-6颗,大眼有神,耳淡绿,肉深而薄,羽片状,胫细而短,成年体重1.1-1.4公斤。公鸡雄健有力,单冠直立,暗紫色,冠齿7-8个,耳叶紫色,颈羽和尾羽绿色并上翘,重1.4-1.6公斤,呈“V”字形。大群体饲养的商品代绿壳蛋比例约为80%。经过五年四代的培育,这个品种外形一致,纯度很高。它的父系公鸡经常被用来与蛋鸡杂交,以生产高产的商业替代母鸡来替代绿壳蛋鸡。中国农民养殖的绿壳蛋鸡大多含有这种鸡血。但该品种育雏能力强(约15%),所以产蛋率低。

三、杨树绿壳蛋鸡

由上海新阳家禽育种中心培育。父系来自国内高度精选的地方品种,母系来自国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡,经配合力测定后杂交选育而成,强调以产蛋性能为主要育种目标。商品母鸡有白色羽毛,但大多数鸡有黑色斑点;单冠,大部分冠和耳垂为红色,少数为黑色;大约60%的母鸡有绿色的脚和喙,其余的是黄色的脚和喙;首次产蛋日龄为140天(产蛋率为5%),产蛋率日龄为162天;初生重1.0-1.65,438+0公斤,500日龄母鸡产蛋230枚,平均蛋重50克。蛋壳颜色基本一致,大团青壳蛋率70%-75%。

四三只黄绿色壳的蛋鸡

由江苏省家禽研究所(现中国农业科学院家禽研究所)育成。有黄育和黑羽两个品系,血缘来源于中国地方品种,单冠、黄喙、黄腿、红耳。分娩日龄155-160天,分娩体重母鸡1.25公斤,公鸡1.5公斤;300日龄平均蛋重45克,500日龄产蛋量为180-185,父母代鸡群绿壳蛋比例约为97%。一大群商品代鸡中绿壳蛋的比例为93%-95%。成年公鸡体重1.85-1.9公斤,母鸡体重1.5-1.6公斤。

五、三益绿壳蛋鸡

由东湖区三益家禽养殖有限公司选育而成,其最新交配组合是以东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡为父本,进口粉壳蛋鸡为母本进行交配。马羽、黄羽和黑羽占商品鸡群的1/3,可采用快慢羽鉴定法进行性别鉴定。母鸡有单冠,红耳朵,绿腿,绿喙,黄皮肤;开产日龄150 ~ 155日龄,开产重1.25公斤,300日龄平均蛋重50 ~ 52克,500日龄产蛋量210,绿壳蛋比例85% ~ 90%,成年母鸡体重1.5公斤。

六、昌绿壳蛋鸡

起源于江西南昌县。该品种鸡身材矮小,羽毛紧凑,未配种的鸡毛色凌乱,大致可分为四种类型:白羽型、黑羽型(除脖子上的红羽环外,其余羽毛均为黑色)、麻羽型(麻麻)和黄羽型(同时具有黄皮黄脚)。小头,单冠红;喙短而微弯,呈黄色。成年公鸡体重1.30 ~ 1.45公斤,成年母鸡体重1.05 ~ 1.45公斤,部分鸡有胫毛。开产日龄较晚,平均1.82天,开产重1.25公斤,平均蛋重38.8克,500天产蛋数,平均蛋重51.3克,产蛋率约10%。

七、卢氏鸡

是小蛋小肉的原始品种,产于卢氏县山区。母鸡毛色以麻为主,公鸡毛色以红黑为主。在1980的人口普查中,有32万头动物,主要分布在狮子坪等山区公社,大部分是自然封闭群。成年公鸡体重1.7公斤,母鸡体重1.1公斤;平均产蛋日龄170天,平均产蛋数110-150。卢氏鸡的蛋有3.6%是绿壳的,这是一种罕见的遗传性状。

根据1998的调查,社会上有20万只卢氏鸡;绿壳鸡蛋占1%。通过调查分析,省、市、县三级专家一致认为,卢氏鸡数量减少,绿壳蛋基因丢失严重;卢氏山区具有生产绿色食品的生态环境。绿壳鸡蛋有很好的市场前景。因此,卢氏鸡绿壳蛋系的选育,不仅有利于卢氏鸡的保护,而且具有良好的市场开发价值,将资源优势转化为经济优势,为山区农民开辟了一条致富之路。2000年,卢氏县成立了育种中心。经过组织专家论证,确定了育种目标和技术路线,制定了育种方案和实施办法。《方案》以个体绿壳蛋鸡为材料,运用现代育种技术,经过五代以上的选育,计划培育出一个绿壳鸡蛋纯合品系,同时不断提高鸡的产蛋量和均匀度。采用两系生产商品代,绿壳蛋达到90%以上,将得到推广。

八、老院乌鸡

鸡肉产区地形复杂,海拔500-2300m,年降雨量894.2-1672mm,无霜期196-254天,年平均气温14.2-15.4℃,最高气温38.8℃,最低气温零下4度。林地面积28%,草地面积24%,是发展养鸡业的良好基础。

老院乌鸡体大,长方形,腿粗,身体各部结构紧密,耐粗饲,抗病力强,羽毛生长快,羽毛呈黑色(♀带草绿色光泽,♂部分颈羽、鞍羽、尾羽呈红色,带黑羽边)。按皮肤颜色可分为白色和黑色,其中乌鸡药用价值较高;按冠形可分为单冠和豆冠两种品系。根据蛋壳的颜色,可分为浅棕色和绿色。

老院乌鸡体大肌肥,肉质细嫩,香味浓郁。六月龄平均体重2225克,屠宰率75%。平均体重为65438±0.565克,屠宰率为765438±0.42%。一岁♂平均体重3160.7g,净膛出栏率79.24%,平均体重2604.15g,净膛出栏率66.97%。

农区小群体饲养的老院子黑鸡,198 ~ 220日龄开始产蛋,年产蛋量85 ~ 128,平均蛋重54.96克,最轻48克,最重74克。蛋壳厚而结实,不易破损。自然孵化,受精率为95.15%,孵化率为88.99%,成活率为94%。

根据省畜牧科学院家禽实验室历年的调查、实验和研究,老院乌鸡的绿壳蛋性状为遗传性状,白壳性状占优势;老院黑鸡绿壳的强度和厚度显著高于罗斯蛋壳。老院乌鸡绿壳蛋营养成分略高于褐壳蛋;老院黑鸡与现代蛋鸡杂交,可大大提高产蛋性能,培育商品绿壳蛋鸡。

有些鸡还能下绿色或蓝灰色的蛋,比如野鸡。