漯河的双汇香肠能吃吗？

你可以吃它。虽然双汇公司已发表声明向消费者道歉，但市场似乎并不领情，对猪肉产品的担忧并未消除。济源双汇引发的“瘦肉精”事件，如今正从火腿肠、冷鲜肉、熟肉，甚至其他品牌的同类产品蔓延开来。那么，浙江市场的双汇火腿肠是否也有“瘦肉精”产品呢？市场上的猪肉可以放心食用吗？为此，记者走访了杭城几家超市和农贸市场，询问了相关部门。双汇“瘦肉精”被广泛牵连。今天上午，记者在世纪联华春情店看到，双汇牌冷鲜肉和火腿肠仍在专柜正常销售。不同的是，与其他品牌的此类产品相比，双汇系列的很多品种都大打折扣，有的还贴上了“买一送一”的招牌。“升职是不得已而为之。”世纪联华生鲜部采购部徐建明告诉记者，济源双汇“瘦肉精”事件曝光后，超市销售的双汇产品受到冲击，销量比之前下降了近一半。“虽然世纪联华销售的双汇熟肉和鲜肉产品均购自浙江金华双汇食品有限公司，但与河南济源公司无关。”杭州几家农贸市场的肉摊生意也受到了“牵连”。杭州仙林苑农贸市场二楼的摊主黄根发告诉记者，这几天销量明显减少。很多老客户来买猪肉都要确认是否含有“瘦肉精”。与以往零星的“瘦肉精”事件不同，此次爆炸性新闻发生在双汇这一知名大企业，对行业的影响也非常显著。近几天，双汇的“瘦肉精”事件影响了其他“猪肉股”的走势。其中，在香港上市的雨润食品已经连续4天下跌，而a股市场上饲养、屠宰、销售猪肉的上市公司新五丰、罗牛山等截至今日收盘也出现不同程度的下跌。“‘瘦肉精’涉及食品安全问题，对双汇集团和上市公司都有很大的负面影响。另外，双汇是肉类行业的老大，这次事件肯定会对整个行业造成不利影响。”艾格农牧行业分析师郭慧勇表示。浙江市场针对此次事故全力调查双汇品牌，记者联系了浙江金华双汇食品有限公司，该公司负责人周晓表示，金华双汇公司目前日均出栏生猪700至800头。生猪的主要来源是金华、衢州的规模化养殖场。到目前为止，还没有发现“瘦肉精”。济源双汇“瘦肉精”事件曝光后，浙江省农业厅立即下发《关于进一步做好生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》，部署全省各地筛查或停售相关产品，加强肉类市场监督检查。“瘦肉精是肉眼看不到的东西，只能通过尿检。”浙江省农业厅畜牧局工作人员告诉记者，浙江生猪主产区是衢州、金华、嘉兴等地，而外省调入的生猪大多来自江西、江苏、福建等地，要经过层层检验检疫。“猪进入现场后，要采集尿样，检测瘦肉精等兴奋剂，并配合动物检疫机关实施检验检疫。抽检合格后，我们就屠宰。”杭州五禾肉类食品有限公司滨江屠宰场的于金芳说。目前杭州猪肉的市场供应量在每天4000头左右，70%的鲜猪肉来自滨江屠宰场。据记者了解，按照国家规定，“瘦肉精”生猪的抽检比例为5%，而我省杭州等地的抽检比例已经达到7%，甚至达到10%。对于外省调入的生猪，省农业厅畜牧局工作人员表示，浙江采取了调入前风险评估、产品在浙江检验的管理措施。耳标一一对应，且有当地检验检疫证明的情况下，才能转让。“如果在抽检中发现了瘦肉精，那么该批猪必须被隔离并送回产地，产地也会被公示为禁止采购的地方。”