维维豆浆结块了，还能喝吗？维维豆浆为什么会结块？
1，还能喝豆浆结块吗？
豆奶粉是一种新型固体饮料，结合了大豆和牛奶的营养成分，具有口感细腻、风味浓郁、营养丰富、携带方便等特点。所以很多人喜欢喝豆奶粉。如果豆奶粉结块，可以先用勺子敲打奶粉，看看是假结块还是真的硬结块。如果是硬结块，最好不要继续食用。其次，建议在开封后3-4周内用完豆奶粉，尤其是在闷热的夏天。另外要存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，豆浆粉每次使用都要及时盖好，可以用保鲜膜密封。
豆奶粉中的一些营养成分在空气中容易被氧化，一旦豆奶粉结块和受潮，就有变质的风险。如果发现豆奶粉有什么异味，比如酒味和鱼腥味，说明已经变质了。请不要吃它。所以为了防止豆奶粉受潮，建议大家在购买豆奶粉时，可以购买200克以下的小包装，尽量在开封后一个月内食用。或者买一个单独的包。
2.豆奶粉的营养价值
1.从营养价值来说，大豆的蛋白质含量高达40%，是一种优质蛋白质，含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸含量高于谷物，是植物性食物中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶中蛋氨酸含量高，可以补充大豆蛋白中蛋氨酸的含量，动植物蛋白的互补使氨基酸的比例更加合理，更有利于人体的消化吸收。尤其是近年来，美国和英国发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白可预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健功能。
2.豆浆粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量高，亚油酸是人体必需的脂肪酸，胆固醇含量低，可预防动脉硬化。
3.豆奶粉采用超微粉碎工艺加工而成。大豆子叶得到充分利用，无需去除豆渣。膳食纤维含量高于同类产品。膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
4.豆奶粉含有多种矿物质和维生素。
5.豆奶粉中含有大豆低聚糖，对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有通便作用，可预防直肠癌；双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
6.豆奶粉中含有大豆异黄酮，属于植物雌激素。长期食用可预防乳腺癌和前列腺癌；可以预防骨质疏松；可以缓解或避免引起更年期综合症。
7.豆奶粉中含有大豆卵磷脂，可以抗衰老，健脑。
3.维维豆浆有营养吗？
就营养价值而言，大豆的蛋白质含量高达40%，居各类动植物食品前列。维维豆浆粉在一定程度上补充了动植物蛋白，促进了人体营养的合理平衡。由于薇薇采用了超微加工技术，大豆子叶可以得到充分利用，增加了膳食纤维的含量，使膳食纤维含量高于同类产品，对防治成人病(富贵病)有一定作用。大豆油中不饱和脂肪酸的含量高达80%，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，具有重要作用。大豆含有多种无机盐，钾、磷含量最高。还含有VB1、VB2等多种维生素。先进的生产技术消除了大豆中的许多不良因素。如胰蛋白酶抑制剂、凝血酶等。此外，经过多次脱腥处理，产品质量得到了提高。大豆含有异黄酮、皂甙等。在降血脂、抗氧化、抗血栓和抗病毒方面具有良好的疗效。很容易冲泡。只需将一小袋粉末与200 ml温开水混合搅拌10分钟即可饮用(其实根本不能冲泡，特别容易结块，10分钟也未必能完全溶解)。