清坝镇芦笋产业
曹西安县青固集镇位于鲁豫两省交界处，是曹西安县、成武县、单县、商丘县的交界处。目前，全镇70%的农民收入和财政收入来自芦笋产业，初步形成了以芦笋为轴心，以龙头加工企业为核心，向国际市场延伸，内联生产基地的农业产业化新格局。
第一，高点定位加速农业发展“火车头”的扩张和铸造
近年来，青固集镇立足资源，准确定位，大力做大做强芦笋生产加工产业。瞄准一流，高点起步，加快壮大龙头企业，突出培育壮大中粮大宝、盛丰、香山、盛青、当家五大加工龙头企业。这些企业形成了强大的辐射带动能力，* * *吸纳农村劳动力1.5万人以上，职工月平均收入在500元以上。企业规模扩大后，随着采购能力的提高，芦笋价格趋于稳定。近年来，最低的混级笋一直保持在每斤1.7元以上，仅此一项就增加农民收入65438+亿元，人均收入65438+万元。目前，该镇已形成6万亩芦笋基地，覆盖57个行政村，其中面积800亩以上的专业村42个，面积5亩以上的大型生产者3200余人。同时，促进了优质杂果、一般蔬菜等特色经济作物的发展，全镇高效经济作物面积达到7万多亩。
第二，遵循国际规则，推进标准化生产，打造走向国际市场的“通行证”。
近年来，农产品出口关税壁垒逐步取消，但“绿色壁垒”和“技术壁垒”日益严格。只有遵循国际通行规则，实施标准化生产，才能赢得产品出口的主动权，抢占市场制高点。
青巴集镇从基础工作入手，建立标准化生产基地。在山东省芦笋研究所专家的指导下，制定了无公害芦笋生产技术规程和绿色食品标准，将农民的传统种植习惯和管理方法置于严格的规章制度之下。在品种改良方面，针对大部分芦笋品种普遍老化、等级低、质量差的情况，组织专人到临沂中国芦笋研究中心学习考察，引进最佳芦笋新品种，大面积种植。良种覆盖率达到96%以上。在生产管理方面，实施了以减少化肥农药用量、保护生态环境、确保蔬菜生产农药残留不超过国家标准为主要内容的“一减两保”工程。通过广泛发放《无公害芦笋、蔬菜、瓜果等农产品生产清册》，引导群众积极发展无公害蔬菜、绿色食品、有机食品。同时，聘请了省芦笋研究所、省农科院等科研机构的专家教授，举办各种培训班和讲座，向农民传授先进的生产管理技术。
清坝集镇引进国际规则，建立标准化加工体系。通过近几年的努力，青固集镇芦笋基地相继获得A级国家绿色食品标准验收，芦笋加工企业通过了IS09000认证、HACCP体系认证、IFS认证。生产管理和产品质量完全符合国际标准，打开了国际市场的大门。企业按照出口国的质量技术标准进行生产加工包装，形成的产品可以直接进入国外超市。盛青食品有限公司自主出口的“乡村树”产品，不经过出口贸易商、进口商、佣金代理商，直接供应给法国家乐福、欧尚、美国沃尔玛、德国麦德龙等国际超市。欧洲十大超市成功进入9家。
同时，该镇积极引进优良品种，生产国际市场所需的优质农产品。针对国际市场需求和不同地区、国家的需求，公司生产20多个品种，在欧美市场供不应求。在生产旺季，公司每天都有专门的外运集装箱，实现了厂内装箱，海关免检，直运出口。
第三，政府设立双向支持，在企业和农民之间搭建“连接桥梁”
搭建发展平台和战略载体。为了提升产业档次，拉长产业链条，增加产品的科技含量，需要通过工业园区这个核心来带动。没有工业园区的推进，单纯依靠资源和招商引资很难在短时间内实现产业升级。基于此，当地政府充分利用地处105国道、尚德公路、350省道交汇处，毗邻尚德高速公路的交通优势，以及一般农田的优势，建设了芦笋种植园区。园区功能分区分为优质芦笋种植、高附加值产品加工、科研培训和商贸物流四个区域，计划总投资9亿元。在优质芦笋种植区培育发展标准化芦笋基地3000亩；高附加值产品加工区可容纳27家企业，并引进世界一流的食品加工设备。
在科研培训区建设科研培训中心，面积65438+6000平方米，用于开发芦笋保健食品、芦笋制药、芦笋啤酒等芦笋深加工终端产品；商贸物流园将依托青谷集周边城镇种植芦笋20万亩的优势，建设建筑面积32万平方米的华东芦笋交易市场。通过项目的逐步实施，芦笋产业园将建成中国最大、档次最高的芦笋标准化科技产业示范园区。
开展优质服务，帮助农民增收。技术上，常年聘请中国芦笋研究中心三位专家进行技术指导；在资金方面，千方百计从各方面筹集资金，给予农民支持。
完善市场网络，支持企业增效。通过引导企业、行政村、农户联合起来，在国道105、茶塘公路、省道350、延庆公路沿线设立37个固定收购点，农户自发形成130多个分散收购点，形成了完整的芦笋收购网络，保证了企业的生产需要。
建立芦笋协会，提供组织保障。为了从根本上减少或避免生产经营中的自发性、盲目性和局限性带来的损失，该镇专门成立了芦笋产业化办公室，成立了由龙头企业、种植大户、经销商组成的芦笋企业协会，制定行业章程，加强合作，统一内部调剂，搞好农资、技术等方面的合作。同时，芦笋协会积极协调银行、税务、工商等部门为企业和农户提供良好服务，从而优化了芦笋产业发展环境，进一步拉长了当地芦笋产业链，发展壮大了芦笋特色板块经济。