福建钟瑞电子科技有限公司是外包公司吗？

没有。根据查询，福建钟瑞电子科技有限公司主要负责日用品的零售和批发业务。查询福建钟瑞电子科技有限公司简介后得知，该集团所有业务均由该集团独自承担，不属于外包范畴，故不属于外包公司。外包是指企业以雇佣关系将其非核心业务交付给外部企业经营生产。