芝麻酱抽检报告:最高霉菌超标8799倍，涉及哪些品牌？

芝麻酱抽检报告:霉菌超标最高8799次，涉及品牌。南方、智能、黄薇、向辉、辛凯、惠生堂等知名品牌均榜上有名，黄薇和南方不合格次数较多，分别为10和7批次。

还好我不喜欢芝麻酱。个人觉得太黏不爱吃芝麻，但是喜欢烤肉上的芝麻。但对于那些被芝麻从零食到大的功能所吸引的人来说，这篇报道可能会给他们很大的打击。这么值得信赖的品牌也会出现食品安全问题，真是令人失望。

试想，除了被举报的问题食品，以后可能更安全。现在不知道还有多少问题产品没有被曝光。食品安全一直是国人的心头好！一旦出现问题，受伤的是消费者。不仅付出了真心，还被骗了。太难了。

芝麻酱质量抽检:2021年3月，《消费者报道》整理了2015年9月至2021年2月全国及省级市场监督管理局(含原美国食品药品监督管理局)公布的芝麻酱质量抽检情况。

抽检结果显示，监管部门共发现92批次不合格芝麻酱。不合格指标主要有大肠杆菌、霉菌、菌落总数、酸价、过氧化值等。

其中霉菌超标46批次，超标率达8799倍。其中，御味，南方芝麻糊？黑色？抽检结果显示，广西益发食品饮料有限公司生产的产品御膳风味？品牌芝麻糊大部分时间没有评分，最多十次。

据报道，作为芝麻酱行业？领先？领导，检验不合格的产品基本都是2015生产的。但同时也需要指出的是，2016之后，南方没有出现芝麻酱抽检不合格的情况，说明公司整改后可能会提高产品安全性。

需要注意的是，桂林志强食品发展有限公司生产的5个批次不合格？智力？2020年生产了四批芝麻酱。以下厂家生产的不合格芝麻酱也将集中在2020年。消费者应特别注意:

深圳市杰森食品科技有限公司、山东皇氏食品有限公司2020年生产的部分产品为皇城石磨纯香高钙黑芝麻糊、饮食魔方生物科技(上海)有限公司

结论:建议消费者食用芝麻酱前使用100℃的开水或水煮，彻底灭菌后再食用。